| おから等など | レシピID:265757参照 |
| ベーコン | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 冷凍南瓜 | 切ってあるもの4個 |
| ミックスベジタブル | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| 豆乳 | 100 ml |
| チーズ | 6Pチーズ1個 |
レシピID:265757を参考に、おからクッキーマヨ&ペッパーを作り、厚さ5mmに伸ばし、ホイルカップ型に敷き詰め、170度で30分焼きます。
ベーコンを5mm幅に切り、炒める。その油を使って玉ねぎを炒める。1cmの厚さに切った南瓜と、ミックスベジタブルをいれ、軽く炒める。塩コショウをして下さい。
卵を溶き、豆乳とあわせる。そこに2を入れ、具に卵液を絡めてください。
1の台に3を流しいれ、上にスライスしたチーズを乗せ、170度で30分焼き、完成!!!
momoyuzuさんの“おからクッキー♡ マヨ&ペッパー味”が大好きなのですが
1日経つとしなってしまうのが、とっても残念で、
しなっとなっても気にならないもの→キッシュだぁ!と思って作りました。
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