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レシピID :433278
なめらかプリン～レンジでカラメルソース
シンプルな材料で舌触りのとても滑らかなプリンです。カラメルソースをかけてお召し上がりください。
材料
卵
1個
牛乳
300cc
砂糖
１Ｔ半
バニラエッセンス
1滴
★砂糖
60g
★水
2T
★追加用の水
5T
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1
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耐熱容器に材料を全部混ぜて、１０００Ｗで１分半チンします。
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2
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目の細かい茶漉しなどでこして、容器に入れ分け、アルミ箔で蓋をきっちりします。（外側に１センチほど折り曲げるくらいの蓋です。）（家で食べるときは漉しません）
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3
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ヘルシオの自動メニューでお菓子・パン→プリン→スタート（しっかり）。一般では、蒸し物（弱）で約２３分。加熱後、庫内で約５分蒸らします。
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4
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粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。いただくときにカラメルソースをかけます。
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5
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【カラメルソース】
大きめの耐熱容器に砂糖と水2Tを入れ、１０００Ｗで３分３０秒前後チンして、濃いあめ色になったら、追加用の水5Tを加えて混ぜます。（飛び散りますのでやけどに注意してください。）
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6
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カラメルソース、出来上がりです。
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