シャリシャリ~れんこんつくねの画像

Description

れんこんの歯ごたえがたまんないっ!!

材料 (2人分)

5cmくらい
80g
白ねぎみじん
5cmくらい
小さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1
サラダ油
適量
 

作り方

  1. 1

    レンコンは5mmくらいの厚さに切る。
    ひき肉にねぎ、片栗を混ぜよくこねる。

  2. 2

    れんこんに1のたねをはりつける。(れんこんの穴にちょっと詰まるくらい)

  3. 3

    油を熱したフライパンで肉の面から焼き、こんがりしたらひっくり返して焼く。
    調味料を混ぜ合したものを入れ、からめたらできあがり☆

コツ・ポイント

レンコンに味がないとおいしくないので、調味料をよくからめてね!

このレシピの生い立ち

見た目がかわいいと思ったので。大好きなれんこんとつくねを合わせました。
レシピID : 433860 公開日 : 07/09/23 更新日 : 07/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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もすろー
焦げました💦でもすんごく美味しくできました♡有難ございます♡
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ゆくまゆ
れんこんシャリシャリ~♪かわいくて、簡単で、おいしい^^

かわいく作ってくれてありがとう!

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りさりさ~
家族にも大好評でした^^おいしー!見た目は悪いですが・・・;

ありがとう!またお願いしまーす!

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ぱるちけ
れんこん大好き!めちゃうまでしたあ〜

れんこん大好き!同じです~