シャリシャリ～れんこんつくね
レシピID:433860
れんこんの歯ごたえがたまんないっ！！
材料 （ 2人分 ）
| れんこん | ５ｃｍくらい |
| とりひき肉 | ８０ｇ |
| 白ねぎみじん | ５ｃｍくらい |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
| しょうゆ | 大さじ１．５ |
| 砂糖 | 大さじ１／２ |
| みりん | 大さじ１ |
| サラダ油 | 適量 |
-
1
-
レンコンは５ｍｍくらいの厚さに切る。
ひき肉にねぎ、片栗を混ぜよくこねる。
-
2
-
れんこんに１のたねをはりつける。（れんこんの穴にちょっと詰まるくらい）
-
3
-
油を熱したフライパンで肉の面から焼き、こんがりしたらひっくり返して焼く。
調味料を混ぜ合したものを入れ、からめたらできあがり☆
コツ・ポイント
レンコンに味がないとおいしくないので、調味料をよくからめてね！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
189件
(177人)
おしゃれに作ってくれてうれしいです☆ありがとう＾＾
とーってもおいしそうですねぇ～！ありがとう＾＾
ありがとうございます！大葉とつくねって合いますよねっ！
！おいしそう＾＾コクがでそう、やってみよ♪ありがとです
つくれぽありがとうございます！また作ってくださいね～
う～ん、おいしそうですぅ～☆簡単でしょでしょ？ありがとう！
やったぁ！初めてのれんこん料理に作ってくれてありがとお＾＾
わーい！ありがとうございます。お弁当がさぞおいしいでしょう☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/23
見た目がかわいいと思ったので。大好きなれんこんとつくねを合わせました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 2位
- 6位
- 8位
- 9位
- 10位
お返事遅くなりすぎてごめんなさいっ！
ありがとうございます。是非ぜひ、改良つくれぼ作ってください！
豆腐入り、やわらかそうでおいしそうですね～
私も作ってみたいのでよろしくお願いしまっす。
遅くてほんとスミマセン＞＜
はじめまして。
友達と一品ずつ持ち寄りの新年会をすることになり、さめてもおいしくてお酒に合うものを・・・とこのレシピにめぐりあいました。
たっぷり作って家族の前日の夕食にも出したのですが、大好評！
明日（というか今日になりました）、新年会でもきっと大うけすること間違いなしのおいしさです。
ほんとにれんこんの食感がいいですね。それに甘辛いたれも美味！
また作ります。
ご馳走さまでした(*^_^*)
はじめまして。
友達と一品ずつ持ち寄りの新年会をすることになり、さめてもおいしくてお酒に合うものを・・・とこのレシピにめぐりあいました。
たっぷり作って家族の前日の夕食にも出したのですが、大好評！
明日（というか今日になりました）、新年会でもきっと大うけすること間違いなしのおいしさです。
ほんとにれんこんの食感がいいですね。それに甘辛いたれも美味！
また作ります。
ご馳走さまでした(*^_^*)
ひとつ削除してください。
このコメントも削除お願い！