シャリシャリ~れんこんつくね

レシピID :433860
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れんこんの歯ごたえがたまんないっ!!

材料 ( 2人分 )

れんこん 5cmくらい
とりひき肉 80g
白ねぎみじん 5cmくらい
片栗粉 小さじ1
しょうゆ 大さじ1.5
砂糖 大さじ1/2
みりん 大さじ1
サラダ油 適量

1

レンコンは5mmくらいの厚さに切る。
ひき肉にねぎ、片栗を混ぜよくこねる。

2

れんこんに1のたねをはりつける。(れんこんの穴にちょっと詰まるくらい)

3

油を熱したフライパンで肉の面から焼き、こんがりしたらひっくり返して焼く。
調味料を混ぜ合したものを入れ、からめたらできあがり☆

コツ・ポイント

レンコンに味がないとおいしくないので、調味料をよくからめてね!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

95件 (90人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/05

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美味しかった~~~

ラビれい

ありがとう~~~いっぱい作ってくれましたね^^

08/09/18

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お弁当に入れました!甘辛サクサクでおいしかったです♪

ノリコ

ありがとう!お弁当のおかずにぴったりですよね~

08/09/18

写真

無口な旦那が「美味しい」を連発~♪シャリシャリがたまんないです♡

あいツナ

わぁ!うれしい^^旦那さんもありがとう~

08/09/03

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何度も作ってます!我が家の定番になってますよ~☆

ゆこるん

うちも定番です☆いつもありがとです~

08/08/27

写真

はさみ揚げの予定からこっちに変更して大正解でした!

でこでこぽん

おいしそう!揚げなくていいと楽ですよね^^

08/08/26

写真

久々に作りましたよ★しゃりしゃり美味しい !

ぱふくりーむ

また作ってくれてありがとう^^しゃり感たまりませんよね~

08/08/17

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大好きレシピ♡水煮レンコンで♥今日も美味しく頂きました♬

yuzukomachi

ありがとお~とってもおいしそうですぅ

08/07/17

写真

リピです♪相変わらず美味しいですわぁ~♡お気に入りレシピです♥

yuzukomachi

何度も作ってくれてうれしいな!ありがとう^^

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コメント 11件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/09/23

見た目がかわいいと思ったので。大好きなれんこんとつくねを合わせました。

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