簡単・美味☆我が家の納豆のおかず

レシピID :434171
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納豆嫌いな私もこれなら食べれる!小さい頃から母が作ってくれた大好きな味です♪これ作るとご飯おかわりしちゃいます。本当に美味しいので是非、食べて頂きたいデス^^
2008/02/07分量訂正しました。
醤油よりめんつゆ系が美味しいです。

材料 ( 2人分 )

納豆orひきわり納豆 2パック
豚ひき肉 100g位
玉ねぎ 小1玉
にんじん 1/4本
1個
☆砂糖 小さじ1
☆めんみorめんつゆ原液 大2
塩コショー 適量

1

★フライパンにサラダ油(分量外)をひき、熱する。卵に少量のみりん(分量外)を入れ、炒り卵を作り、ボールへ入れる。 ★玉ねぎとにんじんは、こっぱみじん切りに。

2

フライパンにサラダ油(分量外)をひき、ひき肉、玉ねぎを入れ、ひき肉の色が変わったら、軽く塩コショーを振る。
(※この時点ではオムレツの具のような感じです)。

3

①の炒り卵と、②の具をボールに入れ、納豆と☆の調味料を入れて、しっかり混ぜて出来上がり! ご飯にかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

納豆好きな方は普通の納豆で良いと思いますが、苦手な方はひきわり納豆が食べやすいかも。☆調味料は納豆についてる醤油でも良いと思いますが、お好みで調整してください。余ったら冷蔵庫で保存してください、2~3日は持ちます。食べるときはチンした方が美味しいかも。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 3件(3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/04

写真

普段と違う納豆に大満足(*´∇`*)食べかけの写真でごめんなさい

pigumo

プレートだと豪華に見えますね♪おいしそうですッ^-^*

07/12/17

写真

納豆がおかずになるなんて★ひき肉のおかげで食べやすい!

manami119

キャー☆ゴマがかかってるのかな?とっても美味しそうッ♪

07/10/30

写真

納豆がボリューム満点&美味しいワンプレートランチになりました♪

きっかママ

きっかママさん、つくれぽ第1号、どぅもです!なまらウマそ~★

コメント 5件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:07/09/24

小さい頃から母が作ってくれた大好きな味。普通の納豆は嫌いで食べれない私でも、これはおかわりして食べちゃいます。 でもやっぱり母の味にはかないません。^^; 写真はにんじん入れるの忘れました・・・

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