レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(9品)
レシピID :434364
鮭のソテー きのこ＆ビネガーソース
鮭のソテーに、きのことビネガーのソースを添えたものです。
材料
鮭
2切れ
シメジ
1パック
シェリー酒ビネガー
大匙２～４（好みで）
玉ねぎ
中1個
にんにく
１かけ
しょうが
適量
しょうゆ
少々
塩、こしょう、サラダ油
適宜
-
1
-
１．生鮭に塩、こしょうをしておく。
２．フライパンでにんにく、しょうがを炒め、1の鮭の両面を焼き、とりだす。
３．スライスした玉ねぎとシメジを炒め、シェリー酒ビネガーとしょうゆ少々で味付け。
４．鮭とソースを盛り付けて完成！
-
2
-
コメント