ちくわの照り焼き丼
レシピID:434454
給料日前の節約丼。ちゃちゃっとできて光熱費も節約？
材料 （ 2人分 ）
| ちくわ | 3本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | 1/2パック |
| 砂糖 | 大2 |
| しょうゆ | 大2 |
| みりん | 大1 |
-
1
-
ちくわを縦半分に切って斜め薄切りに。玉ねぎは薄くスライス、しめじは小房に分ける。調味料を混ぜ合わせておく。
-
2
-
フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ちくわとしめじを加えて炒め合わせる。
-
3
-
調味料を加え、少しくつくつするまで加熱したら、火を止めてふたをして少し置きご飯にのせる。
コツ・ポイント
甘めです。お好みでみりんを抜いてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/28
給料前でお買い物したくないからあるもので。卵もないから照り焼きで。ならご飯に乗せてしまえ、ということです。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント