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レシピID :434477

ぶどうの皮がつるりん♪

ぶどうの皮がつるりん♪
大量のぶどう・・・・
美味しいけど食べるのも大変!
お菓子作りにもきれいに剥けたぶどうの実があれば便利ですw
ぜひぜひ試して♪

材料

ぶどう
好きなだけ

1

写真

ぶどうを用意します。
房から1つずつはずしてね。

2

写真

ぐらぐら煮立ったお湯の中に30秒~から
皮に割れ目が入るまでさっとゆでます。
トマトの湯剥きと一緒ですw

3

写真

ざるですくって冷まします。
あとはペロンと剥くだけ(@^^@)

4

きれいに剥けたぶどうの実はそのまま凍らせてシャーベットにしたり、サラダやお菓子作りに重宝。

もちろんそのままお口にポーン♪

コツ・ポイント

沸騰したお湯にさっとくぐらせます。
ぐつぐつ煮ないでね。
割れ目が入ると剥けやすいです。割れ目が入ってない場合も軽くつめで切れ込みをいれると「スルっ」と剥けますよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76 (74人)

11/09/20

写真

娘でもつるんっと剥けました★(>_<)皮むきに夢中(笑)

みぃママ

つくれぽありがとう♪娘さんが、手伝ってくれるなんていいですね

11/08/17

写真

なんて簡単!!つるりん楽しい♫この技素晴らしいです✿ありがとう✿

ユカまんま

すごく可愛いブドウの粒たち♪美味しそうですね^^ありがとう。

11/08/11

写真

つるりん❤むけました!まだ冷凍庫vrも冷えてるんです❤楽しみ♪

けいたんですよ

すっごく美味しそうですねぇ。キンキンに冷えたブドウいいなぁ~

11/06/29

写真

つるんと簡単☆慌てすぎて若干失敗しましたが(>_<)

Arch

もうブドウの季節ですね♪すっごい美味しそうです^^ありがとう

11/04/16

写真

つくれぽ整理してたら;簡単綺麗にむけるからいつも助かってます♪

@迷子@

綺麗に剥けましたね^^とっても美味しそうですw

11/01/09

写真

むきずらいのもあったけど、素敵にむけました☆彡

えりぱんな

美味しそうなブドウですね。つくれぽいただき感謝です^^

10/09/28

写真

綺麗にむけました。ケーキのデコレーションに使います♪

*PINGU*

すごく綺麗ですね~。私、久しぶりにやったら失敗しました(汗)

10/08/30

写真

皮むき嫌いで食べない旦那もパクパク食べてくれそう♪これから活用♪

しおどん

皮むきが嫌いな人多いですよね~。私はスイカの種が嫌い(笑)

10/08/27

写真

おぉ!!すごい☆めんどくさい手間が省けて一段と美味しく感じる♪

けいおん

つるっつるの美味しそうなぶどうですね♪お試しありがとう!

10/08/14

写真

これすごい〜☆助かりました!ゼリーにしました♪

プミッキィ☆

キラキラ葡萄入りのゼリーですね^^マスカットかな?美味しそう

10/08/13

写真

2房やりました〜♪楽しくできて苦じゃないからまたやりたい☆

こめやゆかり

すっご~い。綺麗なブドウがいっぱいでいいな^^ありがとう☆〃

09/12/17

写真

終わりかけのぶどうがつるんと剥けました♪キャンディみたい♪

kipper

たくさんのぶどうが美味しそうですね。本当にキャンディみたい!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/25
フルーツ関係の皮を剥くのが大嫌いです。
大量のブドウを目の前に「・・・」って思ってました。
ぶどうを皮ごと凍らせるシャーベットが美味しかったのですが全部を凍らせるには大量すぎて断念。(半分はそのまま凍らせたのですが・・)
で、トマトの湯剥きのようにさっと茹でたらどうかと思って~~。
大成功ですね。
皮なしのきれいな実がたくさん出来ました♪何つくろう~~

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