ナスと豚肉の簡単スタミナどぉ～ん☆
レシピID:434569
超簡単な丼です。半熟卵がとろぉりウマぃ!!!忙しいママさん！＆パパさん♪ぜひお試し下さいねぇ(*^▽^*)
材料 （ ４人前 ）
| 豚スライス（何でもOK） | |
| ３００ｇ | |
| なす | 小さめ３本 |
| 玉ねぎ | 小さめ１コ |
| ○卵 | ４コ |
| ○牛乳 | 大さじ４ |
| エバラ焼肉のタレ | ７０cc位 |
| ■ （あればキムチもどぅぞ） | |
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1
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ナスと玉ねぎは縦半分に切り、半月切りにします。豚肉は一口大に切ります。卵はボウルに割りほぐし、牛乳を加え塩コショウ（少々）をしておきます。
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2
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フライパンに油大３ほど加え、そこに豚、ナス、玉ねぎ（あればキムチも）を加えて野菜がしんなりして豚肉に火が通るまで炒めます
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3
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そこに焼肉のタレを加え、ひと煮立ちします。
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4
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別のフライパンに卵の1/４を入れ、オムライスの卵の様に焼きます。（計４枚焼きます）半熟が美味しいッッ♪それをご飯をよそった器の上に乗せます
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5
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上から③の具を乗せれば出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単に作れます。秋はキノコなんか入れても美味しいよぉ(*^。^*)
マッキン
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/25
忙しかった日に冷蔵庫とにらめっこしながら適当に作ったら・・・美味しかったッッ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
簡単リンク
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すごいなあ～★
これ、簡単で美味しそうやね！
娘は卵抜きやけど、また、ランチにでも作るわ～ヽ(´▽｀)/
なんやこの文章！ただの冷やかしか？？？って思ってる？
そうかも・・・・・((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
何でレシピ100やったのが99に？？
下書きに戻されてるレシピとかってある？？？
鶏皮のあまからに引き続きびっくり現象やな～**(*ﾟдﾟ*)**
日記にコメントありがとうございます！！目玉焼きパンとっても美味しかったです☆
素敵な出会い。。。。。。なかったです！！！爆（≧∇≦）
せまいお店なのでそんなに従業員もいないんですよ～泣
お仕事は順調ですか？
突然ですが、この度、キッチンを閉めることになりました。
ひま姫ママちゃんにはキッチンを開設して間もない頃から
日記に写真を載せる方法とか、いろいろ教えてもらって
ホント、お世話になりましたm(u u)m
簡単で美味しいレシピも紹介してもらってありがとう❤
寒いので風邪ひかないようにね～（＾＾）
バイバイ☆