| さつまいも | 1本(約180g) |
| オリーブオイル | 適量 |
| ニンニクみじん切り、又はおろしニンニク | |
| 1片(お好みで) | |
| クレイジーソルト(または塩) | |
| 適量 | |
| バター | 約10g |
| ブラックペッパー | お好みで |
さつまいもをよく洗って5~6ミリほどの輪切りにし、水に漬けておく。そして、クッキングペーパーなどで水気をとっておく。✿ฺスティック状に切ってもOK
✿ฺ早く仕上げたい場合✿ฺサツマイモをレンジで2、3分すると3の行程での時間が短縮できます。
フライパンにオリーブオイルをひき【お好みでニンニクを入れる場合はニンニクを入れてから弱火で香りが出るまで炒める。】熱し中火でじっくり箸が刺さるほどに焼く。
クレイジーソルトをお好みで振り掛ける。✿ฺ塩でもOKです。出来れば美味しい塩をオススメ!!
お皿に盛り付けてバターをのせてからめていただきます♪
✿ฺべるりさんがオーブントースターで焼いてくださいました!トースターだと洗い物少なくて楽チン^m^ありがとうございます!
チィチィ920さんがお子様が持って食べれるようにとスティック状で作ってくださいました!食べやすくていいね♡ฺありがとう!!
09/11/18
バターがとろ~んってたまりません!!美味しそう^^ありがとう
09/11/12
炭焼きもいいですね~ヾ(^ิ౪^ิ*)ノつくれぽありがとう♡
09/11/11
紫いもやったことないけど美味しそうヾ(^ิ౪^ิ*)ノ有難う
09/11/06
嬉しすぎるコメント&つくれぽとっても嬉しいです^^ありがとう
09/11/01
晩酌のおつまみにってわかるぅ~ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノありがとう
09/10/12
ビールのおともにもいいよね~ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノありがとう♡
09/09/18
秋の味覚ですね(*^艸^*) 美味しいって嬉しい!ありがとう
09/09/13
オーブントースターでこんがりですねヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ有難う
| 外部ブログ用 |
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先日おいもほりして、大量のいも!!
ほっそいお芋もたくさんあったので、
それを使ったのですが、
細いお芋だと、水玉みたいにかわいくできました♪
お弁当用なので、ガーリックパウダーで♪
細くてもほっくりできたし、
この味付けもとってもおいしかったです。
おいしいレシピご馳走様でした。
おはようございます!!
可愛い水玉ヾ(^ิ౪^ิ*)ノ
コレ作ってくださってとっても嬉しいです
おいも堀楽しそう♪
掘ったお芋をつかうと一段と食欲そそりますね~
美味しいって言ってもらえてよかったです
((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリガトゥ