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レシピID :434605

ちくわのカレーきんぴら

ちくわのカレーきんぴら
和風なカレー味のちくわきんぴらです。

2009年7月23日嬉しい話題入り!作ってくださった皆さんありがとです☆☆

材料 ( 1人分 )

ちくわ
1本
人参
3センチくらい
ピーマン
1個
ごま油
適量
小2
みりん
小2
醤油
小2
カレー粉
小1/2

1

写真

ちくわは薄めに斜め切り、ピーマンと人参はそれぞれ細切りにします。

2

写真

フライパンにごま油を熱し、人参から炒めます。ちくわとピーマンもさっと炒めたら、酒を加えてアルコールを飛ばします。

3

写真

そこにみりん・醤油を加えて少し炒め煮たら、カレー粉をよく絡めて完成デス☆

4

写真

お弁当に入れるとこんな感じ♪彩りもいいですよ(^ー^*)/

コツ・ポイント

2でアルコール分をよく飛ばして、3でみりん・醤油を入れて少し炒め煮ることで味が良く染みて美味しくなります(’∀’)
お弁当やおつまみにも♪♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (24人)

11/10/22

写真

しっかり味でご飯に合う〜!お弁当のおかずにぴったりですね♪

Natsutach

美味しそうに作ってもらえて嬉しい♪つくれぽありがとうです♪♪

10/11/28

写真

4人分♪カレー味だから玉ねぎいっぱいに♪美味しかったぁ☆

yuzukomachi

玉葱大目おいしそう!やってみます♪れぽありがとうございます♪

10/10/01

写真

これを食べたくてカレー粉買ってきた♪竹輪→じゃがで代用。美味い♪

トミュー?

嬉しすぎるコメントに感激(T∀T)ありがとうございます♡♡

10/08/01

写真

今では、おかずに定番化してます♬久しぶりにお弁当に入れたよ✿美味

ケロらぶ

ケロらぶさんに定番にしてもらえるなんて幸せです(P´∪`*)

10/06/10

写真

カレー風味って食欲そそりますね♪半分は夫弁当にin✿美味しい~✿

ラ・ランド

掲載とっても遅れてしまいすみません(;ω;)レポ感激です☆

10/04/19

写真

旦那弁に♬カレー好きの旦那絶賛!定番にさせていただきます♡

チッチキちぃ

可愛いレポありがとうございます♪『定番』嬉しいなっ♪♪

10/04/01

写真

カレーきんぴら美味♫野菜も沢山で栄養満点☆感謝!

MOMOパンダ

こちらこそレポ感謝です♪コメントもとっても嬉しい♪♪

10/03/03

写真

すごーい。カレーできんぴら美味しいですo(^-^)o

kojyu

掲載遅れてすみません(>∩<;)嬉しいコメント感謝☆☆

10/02/28

写真

晩御飯の一品に♪カレー風味でご飯が進君でした♪

qoouru

ピーマンたっぷりで綺麗な彩り☆美味しそうなレポありがとです☆

10/02/17

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ピーマンの消費で久し振りに作りました。やっぱり美味しい♪

ニャ〜子♪

いつも野菜消費に活用して下さり嬉しいです♪ありがとうです♪♪

09/11/20

写真

+タマネギ&椎茸です。簡単で美味しいし、野菜室の掃除になる♪

ニャ〜子♪

いつも嬉しいコメントありがとです♪玉葱入り私もやってみます♪

09/10/24

写真

+玉葱&椎茸&エノキです。やっぱり美味しい♪

ニャ〜子♪

掲載すっかり遅くなりすみません(>∩<;)たくさんレポ感謝☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/26
ちくわをカレー味でおいしくお弁当に入れたいな~と思って作ってみました☆
玉ねぎ・小松菜・ほうれん草・・・色々な野菜でアレンジできます(&gt;∪&lt;)

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