•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :434777

サーターアンダギー

サーターアンダギー
素朴な味わいのサーターアンダギーは手軽に出来きて我が家で人気のオヤツです。外はカリッと中はほっくり♪優しい味のサータアンダギーです。

材料 ( 6~8こ )

薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
黒糖☆
※80g
1個
牛乳
大さじ1
サラダ油
大さじ1

1

薄力粉・ベーキングパウダー・粉末黒糖をボウルに入れて混ぜ合わせておく。

2

卵をときほぐし、サラダ油、牛乳を合わせておく

3

1の中に2を入れて木ベラでしっかりと混ぜる(とても固くしっかりした生地です)

4

1時間冷蔵庫で寝かせる

5

お好みの大きさに丸めて…(通常は6か8こ。8個だとあげる前はピンポン玉くらい)

6

低めの油でじっくり揚げ完成です(焦げやすいので気をつけながら串を刺して何も付いてこなければOKです)

コツ・ポイント

☆黒糖を上白糖や三温糖に変えてもOK。※糖分の量はお好みで。私は80g入れていますが少し甘すぎるかな?と感じます。牛乳は入れなくてもOK。豆乳でもOK

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (30人)

11/08/24

写真

ご馳走さまでした。

kawagoe33

ドーナツ型もかわいいですね。有難うございます

11/07/16

写真

初サーター!!とっても美味しかったです!必ずリピします~

がみこ89

初サータに私のレシピを選んで頂いて有難うございます

11/03/23

写真

ピーナツと黒糖の2種類作ってみました.美味しくできました。

くるみでこ

ピーナツも美味しそう!素敵なアイデア有難うございます。

11/03/14

写真

豆乳で♪簡単なのにとっても美味しかったです!!冷めても美味♡

ukkimonkey

豆乳でもおいしいですよね!素敵なレポありがとうございます。

11/01/22

写真

大量につくりました♡大好き!!

pekotan39

と~ってもいっぱい作って頂いて有難うございます。嬉しい♪

10/05/26

写真

いつも写真撮る前に完食(汗今回で6回目です。お世話になってます!

ふくゆたか

とっても良いお色ですね!つくレポ有難うございます。

10/05/15

写真

初レポで2倍量ありがとうございます。三温糖を使ってみました~♪

ぽまっぺ

初レポに選んで頂いて嬉しいです。有難うございます

10/05/02

写真

リピ♡今日は黒砂糖で、二倍量で。はまります〜v(^▽^)v

pekotan39

リピ&2倍量ありがとうございます。素敵なレポに感激です。

10/04/26

写真

できたても、時間がたってもおいしかった♪またつくります♡

pekotan39

売り物に見えますね!素敵なレポ有難うございます

10/04/20

写真

三温糖60gで作りました。めちゃ美味しかったです。サクッ♪最高。

banbi0514

とっても綺麗ですね♪素敵なレポありがとうございます

10/03/26

写真

こんなに美味しく出来るなんて感激です!きび砂糖使用しました✿

sumiko318

きび砂糖の優しいお味良いですよね!素敵なレポ感激です!

09/07/25

写真

めちゃくちゃおいし〜♪粉砂糖かけました☆

tomomi☆

粉砂糖がきれいです♪有難うございます!!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/25
近所のおばさんが揚げているのを見て盗み見しアレンジしました。おばさんの分量はこの約5倍でした。

このレシピが登録されているカテゴリ