我が家のクレープ
作り方
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1
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薄力粉・砂糖・塩を
ボールに入れ軽くかき混ぜる。
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2
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そこに卵を割りいれ泡だて器で、よく混ぜる。
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3
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牛乳を少しずつ加えながら、混ぜる。
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4
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最後にサラダ油を入れ、混ぜる。
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5
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フライパンで、(薄焼き卵を焼く要領で)20cmくらいのサイズになるよう、薄く丸く焼いていく。
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6
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生地が冷めたら、カステラ・生クリーム・チョコ・バナナを生地に載せて、包む。
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コツ・ポイント
今回はチョコレートソースで作りましたが、チョコスプレー・板チョコ(きざむ)などでも・・・後イチゴ・栗・カスタードなどなど
カステラをスポンジケーキに変えても、美味しいです。
カステラをスポンジケーキに変えても、美味しいです。
このレシピの生い立ち
前は、市販のクレープの素を使っていて、結構値段するので・・・
これなら、気軽に作れます。
これなら、気軽に作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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