MILK de あっさり✿カルボナーラ

レシピID :434949
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カルボナーラ食べたいけど、こってりが苦手…(ρε;) そんなワガママなあたしを満足させる一品♡

2008.6.20話題入りしました✿
作ってくださったみなさん♡ありがとうごじゃりましたぁ☆(ゝc_,・`。)

材料 ( 1人分 )

パスタ 1束(1人分)
☆牛乳 50cc
☆パルメザンチーズ(粉) 大さじ1~2
☆卵 1個
☆塩 適量
☆ブラックペッパー 適量
ベーコン 2~3枚
にんにく 1かけ
パセリ(粉) 少々

1

ベーコンを適当な大きさに、にんにくをスライスし、レンジにチンする。(ベーコンが色づき、まわりがカリカリになるまで!)

2

ボウル等で、☆をよく混ぜ合わせ、卵液を作る。

3

ベーコンを☆に加える。このとき、レンジにかけた時に出た、ベーコンの油も入れる。(にんにくは香りづけのため、加えない。食べたい人はみじん切りにしたりして加える。)

4

深鍋に湯を沸かし、塩を加えて、パスタを茹でる。茹で時間はお好みで。

5

パスタが茹であがったら湯を切り、卵液と手早く和える。
パセリをふりかけたら、できあがり♪

6

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コツ・ポイント

手間を省くために、ベーコンはレンジでチン!
にんにくも一緒にレンジにかけて、香りをベーコンにつける。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20件 (19人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/04

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とっても簡単クリーミーでした。優しいお味♪

noamanma

優しい味だなんて嬉しいです(◎´▽`)是非リピしてくださいね

08/09/16

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あっさり味で美味しかったです。これなら、いつもで作れますね!

honey&lemon

ペンネですか?!すごくオシャレですね♪ありがとうございました

08/08/28

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にんにくチューブをたっぷり投入(´^ิ益^ิ`)美味しい♥

ピエロの風船

掲載遅くなりすいません(´д⊂)チューブ使いやすいですよね!

08/08/08

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ソーセージを入れて作ってみました♪濃厚で美味しかったです!

ゆか林檎

ソーセージでも旨味が出ておいしいですよね☆ありがとです♪

08/07/26

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牛乳だけでも美味しいカルボナーラができて感激~!ありがとう♪

りえこつ

あたしも作って頂いて感激です☆彡MILK好きにはウケてます♡

08/07/16

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リピで~す♡お友達とランチに頂きました♡お友達が大絶賛してたよ☆

みみたぶぅ

お友達にも喜んでなんて♡素敵な誕生日プレゼントになりました♫

08/07/10

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簡単にあっさり美味しいカルボナーラできて嬉しい♪また作ります!

なな猫姫

ありがとうございます♬簡単材料でいつでも作れますよね☆彡

08/07/04

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生クリームなしでこのコク!すぐできるし♡今までのは何だったんだろ

ひよじる

嬉しすぎるコメントに恐縮(>ω<)家にあるものでOKですね!

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コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/09/26

みどレンジャーさんの「全卵で作る!カルボナーラ♪」を参考に、あっさりカルボを作ってみました☆ こってりが苦手な人!こってりにちょっと飽きた人!一度試してみては?

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