| パスタ | 1束(1人分) |
| ☆牛乳 | 50cc |
| ☆パルメザンチーズ(粉) | 大さじ1~2 |
| ☆卵 | 1個 |
| ☆塩 | 適量 |
| ☆ブラックペッパー | 適量 |
| ベーコン | 2~3枚 |
| にんにく | 1かけ |
| パセリ(粉) | 少々 |
ベーコンを適当な大きさに、にんにくをスライスし、レンジにチンする。(ベーコンが色づき、まわりがカリカリになるまで!)
ボウル等で、☆をよく混ぜ合わせ、卵液を作る。
ベーコンを☆に加える。このとき、レンジにかけた時に出た、ベーコンの油も入れる。(にんにくは香りづけのため、加えない。食べたい人はみじん切りにしたりして加える。)
深鍋に湯を沸かし、塩を加えて、パスタを茹でる。茹で時間はお好みで。
パスタが茹であがったら湯を切り、卵液と手早く和える。
パセリをふりかけたら、できあがり♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/10/04
優しい味だなんて嬉しいです(◎´▽`)是非リピしてくださいね
08/09/16
ペンネですか?!すごくオシャレですね♪ありがとうございました
08/08/28
掲載遅くなりすいません(´д⊂)チューブ使いやすいですよね!
08/08/08
ソーセージでも旨味が出ておいしいですよね☆ありがとです♪
08/07/26
あたしも作って頂いて感激です☆彡MILK好きにはウケてます♡
08/07/16
お友達にも喜んでなんて♡素敵な誕生日プレゼントになりました♫
08/07/10
ありがとうございます♬簡単材料でいつでも作れますよね☆彡
08/07/04
嬉しすぎるコメントに恐縮(>ω<)家にあるものでOKですね!
みどレンジャーさんの「全卵で作る!カルボナーラ♪」を参考に、あっさりカルボを作ってみました☆ こってりが苦手な人!こってりにちょっと飽きた人!一度試してみては?
| 外部ブログ用 |
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カルボナーラはとっても大好きで、いろんなレシピを試していますが、sumityon830さんのレシピはカロリーも控えめで、あっさり目で、うれしいです。
それから、ひとつお聞きしたかったのが、カルボナーラが載せられているお皿ですが、そんなお皿を欲しいと私もずっと思っていました。
ちなみにどこのメーカーさんのお皿か?どこで手に入れられたか?とか教えてもらってもいいでしょうか?お料理自体のこととは違ってごめんなさい。
よろしくお願いします。akiaco