朝食用 全粒粉ワッフル(アメリカン)

レシピID :434967
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私が朝食用に作っている全粒粉入りのアメリカンタイプワッフルです。プレーンなワッフルよりも食べ応え&栄養バランスを求めた仕上がり。全粒粉入りなのでとても腹持ちが良いです。色んなトッピングと共に・・♪

材料 ( 6枚 )

全粒粉 70g
薄力粉 180g
BP 小2
牛乳 200g
はちみつ 40g
2個
オリーブオイル 20g

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粉類をボールに計り入れ泡だて器でグルグル30回くらい混ぜる。(ふわふわの状態に。これで振るった事になります)残りの材料を上から順に計り入れながらその都度よく混ぜる。

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ワッフルメーカーに1枚につきお玉1杯分ずつ生地を流し込み焼き上げる。出来上がり♪

3

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今回のトッピングは水菜のベビーリーフ・トマト・鶏ハム・クリームチーズで。ワッフルはシンプルにバターのみ。

コツ・ポイント

私はスケールにボールを乗せて計り混ぜながらワッフル生地を仕上げていくのですべての材料はg記載です。食事用ワッフルなので甘さを控えてあります。用途によって甘さを加減して下さい。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/11/24

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朝食に食べました!甘くなく、モチモチしておいしかっつた♪♪

たみーぱん

とても素敵な朝食ですね☆つくれぽありがとうございます^^

08/11/13

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このレシピのファンです♪ プーさん型にしました(*^_^*)

おなさま

なんて可愛いプーさん☆食べるのが勿体無いくらいですね♪^^

08/09/16

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今回はシロップで頂きましたがサンドイッチに合いそう!また作ります

フレームズ

シロップたっぷり美味しそう☆素敵なつくれぽ感謝です♪^-^

コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/09/26

プレーンなワッフルはフワフワしていておやつ用。朝食には腹持ちがイマイチなのと栄養面が気になるので、私が食事用に作っているワッフルがこちらです。糖分はハチミツ。油分はオリーブオイル。とても食べ応えがあって栄養面&腹持ちが良いワッフルです。

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