鮭のアラで☆あったか汁☆
作り方
コツ・ポイント
鮭はアラでなく切り身でも大丈夫です。塩のきつい鮭は塩抜きをしてくださいね。
ネギは好みで白ねぎをざく切りにして最後にいれてもいいし、青ねぎを小口切りにして仕上げに散らしてもいいです。ねぎはあるほうが美味しいです☆
しょうゆと味噌は好みで加減してください。我が家の味噌は甘口です。味噌が苦手な場合は、塩としょうゆだけで調味しても美味しくできますよ☆
ネギは好みで白ねぎをざく切りにして最後にいれてもいいし、青ねぎを小口切りにして仕上げに散らしてもいいです。ねぎはあるほうが美味しいです☆
しょうゆと味噌は好みで加減してください。我が家の味噌は甘口です。味噌が苦手な場合は、塩としょうゆだけで調味しても美味しくできますよ☆
このレシピの生い立ち
美味しそうな鮭のアラが手に入ったのでアラ汁にすることにしました!
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