豚しゃぶともやしのレンジ蒸し★5分調理
レシピID :434981
ダイエットにもいいかも★
もやしのシャキシャキがたまりませ～ん。
もやしのシャキシャキがたまりませ～ん。
材料 （ １人分 ）
| 豚カタロース（しゃぶしゃぶ用） | |
| 3枚 | |
| もやし | 適宜 |
| 冷凍いんげん（なくても可） | |
| 適宜 | |
| もみじおろし | 適宜 |
| ミツカンポン酢 | 適宜 |
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1
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もやし＆豚肉を用意します。（冷凍いんげんはなくても可）
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2
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もやしは、食べやすいようにヒゲを取り洗います。
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3
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好きな器にもやしを盛りつけます。
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4
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豚肉をもやしの上にかぶせるようにのせ、いんげんも盛り付けます。
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5
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ラップをかけて4-5分レンジでチン♪（お使いのレンジによって時間は調整してくださいね）
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6
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ラップをはずして完成です。
コツ・ポイント
①もやしのヒゲは、食べやすいように取りましたが面倒な方はそのままどうぞ。
②チンする時間は、お肉の色が変わったらOK！長すぎるとお肉が固くなります。
③グッチ祐三さんは、蒸し器を使われていましたが蒸し器をつかえばお肉がもっとジューシーになると思います。（試したことアリ）
②チンする時間は、お肉の色が変わったらOK！長すぎるとお肉が固くなります。
③グッチ祐三さんは、蒸し器を使われていましたが蒸し器をつかえばお肉がもっとジューシーになると思います。（試したことアリ）
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/26
グッチさんのレシピを蒸し器で作ったことがあったのですが、蒸し器を出すのが面倒だったのでレンジで応用してみました。
でも、蒸し器を使った方がお肉がジューシーになると思います。
でも、蒸し器を使った方がお肉がジューシーになると思います。
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