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レシピID :435182

簡単・美味しい♪さんま甘酢ソテー

簡単・美味しい♪さんま甘酢ソテー
おすすめ！！魚の臭みもなく、お肉のようにパクパク食べれますよ。
くちかーざ くちかーざ

材料 （ 3人分 ）

さんま
3尾
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
■ ＊たれの材料
酢
大さじ4
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
水
大さじ2

1

①サンマを三枚におろして、長さ4等分に切る

2

②サンマに塩コショウをふり、片栗粉をまぶす

3

③フライパンに油を熱し、サンマを両面焼く

4

④③にたれを入れて、からめる

5

⑤皿に盛り、かいわれを添える

コツ・ポイント

②はお魚屋さんで三枚におろしてもらい、ビニール袋にさんま、片栗粉、塩コショウを入れて振ると簡単。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/11/25

写真

かいわれが苦手なので万能ねぎで♬塩焼きに飽きてたので、感謝です！

真理☆

たまには洋風も良いですよね。ありがとう♪

09/09/27

写真

一味違ったさんま。タレがいい感じでした。小骨も抜きました。

サンディサンディ

旬のサンマをいろいろ味わいたいですね。

09/09/17

写真

大量生産。塩焼きに飽きたらこれだね！！ウマウマでした（笑）

料理人haru

ホントいっぱいだ～。また作って下さいね。

07/09/30

写真

美味しくて簡単で大満足です☆甘酢好きにはたまらない一品ですね！

あいちび

嬉しいコメントありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/09/26
揚げるのは面倒なので一口大に切りこんがりで焼いて、酢豚風のたれをからめてみました。

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