簡単・美味しい♪さんま甘酢ソテー
レシピID:435182
おすすめ！！魚の臭みもなく、お肉のようにパクパク食べれますよ。
材料 （ 3人分 ）
| さんま | 3尾 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ■ ＊たれの材料 | |
| 酢 | 大さじ4 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| ケチャップ | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ2 |
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1
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①サンマを三枚におろして、長さ4等分に切る
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2
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②サンマに塩コショウをふり、片栗粉をまぶす
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3
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③フライパンに油を熱し、サンマを両面焼く
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4
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④③にたれを入れて、からめる
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5
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⑤皿に盛り、かいわれを添える
コツ・ポイント
②はお魚屋さんで三枚におろしてもらい、ビニール袋にさんま、片栗粉、塩コショウを入れて振ると簡単。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
たまには洋風も良いですよね。ありがとう♪
旬のサンマをいろいろ味わいたいですね。
ホントいっぱいだ～。また作って下さいね。
嬉しいコメントありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/26
揚げるのは面倒なので一口大に切りこんがりで焼いて、酢豚風のたれをからめてみました。
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