レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(7品)
レシピID :435206
クリームチーズなクッキー
ほんのりクリームチーズ味です。 10/6バターの箇所を変更しました。
材料 （ 皿1枚分 ）
薄力粉
100ｇ
砂糖
40ｇ
クリームチーズ
25ｇ～30ｇ
バター（全量チーズでもOK）
10ｇ
卵黄
1個
Ｂ．Ｐ
小1/2
バニラオイル
適当
-
1
-
バターとクリームチーズを室温にもどしておく。
-
2
-
バター＆チーズを一緒に混ぜ、クリーム状になったら砂糖を入れて、また混ぜる。
-
3
-
そこに卵黄、バニラオイルを入れ全部混ざったら粉類をザーッといれます。
-
4
-
カードで切るように！混ぜながら全体をまとめていきます。ポソポソしてますが段々と馴染んでいくので大丈夫です。
-
5
-
大体まとまってきたらビニールorラップに包んで冷蔵庫で１時間くらい寝かせる。
-
6
-
生地を5ミリ位の厚さに伸ばしお好きな型で抜いてください。
後は１８０℃のオーブンで１５～１８分焼いて出来上がり！
コメント