クリームチーズなクッキー
レシピID:435206
ほんのりクリームチーズ味です。 10/6バターの箇所を変更しました。
材料 （ 皿1枚分 ）
| 薄力粉 | 100ｇ |
| 砂糖 | 40ｇ |
| クリームチーズ | 25ｇ～30ｇ |
| バター（全量チーズでもOK） | |
| 10ｇ | |
| 卵黄 | 1個 |
| Ｂ．Ｐ | 小1/2 |
| バニラオイル | 適当 |
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1
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バターとクリームチーズを室温にもどしておく。
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2
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バター＆チーズを一緒に混ぜ、クリーム状になったら砂糖を入れて、また混ぜる。
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3
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そこに卵黄、バニラオイルを入れ全部混ざったら粉類をザーッといれます。
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4
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カードで切るように！混ぜながら全体をまとめていきます。ポソポソしてますが段々と馴染んでいくので大丈夫です。
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5
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大体まとまってきたらビニールorラップに包んで冷蔵庫で１時間くらい寝かせる。
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6
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生地を5ミリ位の厚さに伸ばしお好きな型で抜いてください。
後は１８０℃のオーブンで１５～１８分焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
粉類は振るわなくても大丈夫でした（＾ ＾；
生地の厚さによってオーブン時間の調節してくださ～い。
生地の厚さによってオーブン時間の調節してくださ～い。
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/26
クリームチーズが中途半端に残ってたので適当に作ってみました・・・
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