★極秘の簡単美味しいほうれん草サラダ★
レシピID:435367
ちょっといつものサラダに飽きたわ、って時にこの新しいカレー風味のドレッシングで味わうサラダはいかが？生のほうれん草もたっぷり採れて栄養満点です！くせになる味です。
材料 （ ４人分 ）
| ほうれん草 | |
| 一束（葉の部分だけ使用） | |
| ゆで卵 | 3個 |
| ベーコン | 4枚 |
| ●サラダ油 | 2/3カップ |
| ●ワインビネガー（なければお酢） | |
| 1/4カップ | |
| ●醤油 | 大匙２ |
| ●カレー粉 | 小匙1/2 |
| ●塩 | 小匙1/2 |
| ●砂糖 | 大匙１ |
| ●マスタード | 大匙１ |
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1
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ほうれん草と刻んだゆで卵をお皿に盛る。
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2
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ベーコンを1センチ幅に切り、フライパンでかりかりになるまで炒め、１、のお皿に盛る。
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3
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●の材料を混ぜ合わせ、２、にかけていただく。
コツ・ポイント
●のドレッシングは筒型のタッパーに入れて振ると簡単にでき、残ってもそのまま保存できるので便利です。
●のドレッシングはその他いろいろなサラダにお使いいただけます。日持ちもするよ♪
●のドレッシングはその他いろいろなサラダにお使いいただけます。日持ちもするよ♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/27
母から教わりました。
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