グリーントマトの揚げ物
レシピID:435473
夏はおいしいトマトが沢山！今日はグリーントマトの揚げ物にしました。
材料 （ ２人分 ）
| グリーントマト | １個 |
| コーンミール | 適量 |
| カイヤンペッパー | 少々 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ■ ベジタブルオイル（揚げ用） | |
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1
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トマトは輪切りにし、キッチンペーパーで余分な水分を取る。
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2
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コーンミールをお皿に広げ、塩こしょう、カイヤンペッパーで味をつける。
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3
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コーンミールをトマトにまぶし、こんがりと揚げる。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/27
いつも夏になってグリーントマトを見るたびに食べたくなる定番トマト料理です。
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