豚ニラキムチの炊き込みご飯
Description
おかわり続出~!辛いもの好きさんのスタミナご飯です。
材料
(2合分)
2合
100g
80~100g位
1/3束
●醤油
大1強
●中華だし
小1
●しょうが(おろす)
1かけ
●ごま油
小2
作り方
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1
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:米をといで●を加え、炊飯器の分量ラインまで水を入れる。
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2
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:食べやすく切った豚肉とキムチ、ニラを米の上に乗せてご飯を炊く。
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3
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:充分蒸らしてから軽く混ぜて出来上がり。写真のようにごまをかけてもおいしいです♪
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4
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*Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977
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コツ・ポイント
キムチは軽く汁気を絞ってから使って下さい。キムチに塩分があるのでお醤油は控えめにしてあります。お使いのキムチの味やお好みによって調節してください。(2014.5 レシピ見直しました)
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好き♪寒かったので、暖まるのに辛いものが食べたくて作りました。お陰で体ポカポカ~。
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