とっても美味しいタルト生地
レシピID:43585
ﾀﾙﾄ生地は､ﾊﾞﾀｰや卵が多すぎるとやんわりしちゃうし、冷蔵庫でねかせる時間も長くかかる･･･。ひゃ～ぷぅは、いままで多くの分量に挑戦し、そしてこれが一番良いと、悟った(~.~)
材料 （ ２０ｃｍﾀﾙﾄ型一台分 ）
| 小麦粉 | １25ｇ |
| ﾊﾞﾀｰ | 60ｇ |
| 砂糖 | 60ｇ |
| 卵 | 1/2個 |
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1
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室温でやわらかくしておいたﾊﾞﾀｰをﾎﾞｰﾙに入れ、木しゃもじでじゅうぶんに練る。
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2
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ﾊﾞﾀｰがﾎﾟﾏｰﾄﾞ状になったら､砂糖を加え、よくすりまぜて白っぽくふんわりとなったら割っておいた卵を入れ、よくかき混ぜる。
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3
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ふるっておいた小麦粉をふるい入れ、こねないようにさっくり混ぜ、ひとつにまとめる。ﾗｯﾌﾟに包み､冷蔵庫で30分以上ねかせる。
コツ・ポイント
絶対に失敗なし!生地を冷蔵庫でねかせる時間も､30分でO.K.*^0^*/
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
198件
(172人)
サツマタルトはこの時期最高ですね！私も食べたい☆ありがとう！
とっても秋を感じるタルトですね!美味しそう☆ありがとう♪
モンブランタルト、この時期にはたまりませんね！美味しそう♪♪
ぜんぜん不恰好じゃないです！可愛い☆美味しそう♪ありがとう
プリンの光沢がキレイ！とっても美味しそう♪ありがとう☆
ご自分で収穫されたべりーで手作りタルト☆喜びも一際ですね！！
みかんの下はキウイかしら☆さわやかでとっても美味しそう！！！
このレシピの生い立ち
公開日：02/02/28
ﾀﾙﾄ生地、過去に何度も失敗したのです。ようやく自分のお気に入りの分量と作り方になりました。今では、ﾀﾙﾄを作る時はいつもこのﾚｼﾋﾟをﾍﾞｰｽにして、好みでｼﾅﾓﾝやﾊﾞﾆﾗやｶｽﾀｰﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを加えたりしています。
失敗なしです！
失敗なしです！
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こんばんわ o((´ω｀*ｏ ﾍﾟｺｯ♪
今日も予告通りタルト作っちゃいました♬
今日もやっぱり美味しい～!!
余った生地も一緒にオーブンで焼いたんですが
やっぱりこれも美味しい♡♡♡
タルト台を使って伸ばすと麺棒しらずで生地も均等に出来，私かしこーいなんて自画自賛w
そんなつくれぽも送ってしまいましたが
もしお邪魔なら遠慮なく消してくださいヾ（´▽｀;）ゝ
どうしてもこの感動をお伝えしたくって…♡
では失礼しました┏○ﾍﾟｺｯ♡
２回も作ってくださったのですね！
ありがとうございます☆☆☆
余った生地も焼いて食べると、本当に美味しいですよね♪
私も、余り生地の焼きたてを食べるのが大好きです！
タルト台で伸ばしたんですか♪
均等にタルトの大きさどおりに伸ばせてイイですね☆
つくれぽもありがとうございました！