
| もち | 6個 |
| ねぎ | 1本 |
| 豚バラ肉(うすぎり) | |
| 2枚 | |
| とろけるチーズ | お好みで |
| 醤油・こしょう | お好みで |
ねぎは斜めに1cmくらいにカット。豚バラ肉も2センチくらいにカット。
フライパンを火にかけ、油をうすくひき(テフロンの場合油はなしでOK)、ねぎと豚バラ肉を並べる。
並べたネギと豚バラ肉の上に、もちを重ならないように置く。水1/3〜1/2カップを注ぎフタをして中火で5〜10分。
もちがやわらかくなってきたら、とろけるチーズをのせて、チーズが溶けたらできあがり!!
お皿にとって、ブラックこしょう、お醤油をたらしていただきます。
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