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レシピID :435885

簡単昼ごはん☆ねぎもち

簡単昼ごはん☆ねぎもち
あ~、もうこんな時間。お昼はどうしよう?そんな時に簡単手早く作れるねぎもちはいかが?
子供もぺロッとたべちゃいます♪

材料 ( 3人分 )

もち
6個
ねぎ
1本
豚バラ肉(うすぎり)
2枚
とろけるチーズ
お好みで
醤油・こしょう
お好みで

1

ねぎは斜めに1cmくらいにカット。豚バラ肉も2センチくらいにカット。

2

フライパンを火にかけ、油をうすくひき(テフロンの場合油はなしでOK)、ねぎと豚バラ肉を並べる。

3

並べたネギと豚バラ肉の上に、もちを重ならないように置く。水1/3〜1/2カップを注ぎフタをして中火で5〜10分。

4

もちがやわらかくなってきたら、とろけるチーズをのせて、チーズが溶けたらできあがり!!
お皿にとって、ブラックこしょう、お醤油をたらしていただきます。

コツ・ポイント

豚バラ肉はベーコン、ツナでもおいしくできます。
今回(写真)は、子供が好きなコーンも入れてあります。
お肉がカリカリに焦げ目がつくくらいがおいしいです。
おもちが溶けすぎないよう、焼き加減に気をつけて!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/28
以前何かのテレビで見たような・・・。
ねぎとチーズの組み合わせが好きなので。

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