
《えびの下ごしらえ》えびは皮をむいて背わたを取った後、縦半分に切り込みを入れる。背、腹、どちら側でも構いませんが、背側に入れると同時に背わたも取れ、食感もプリプリッになります❤塩とお酒を少し振っておく。
キッチンペーパーでえびを軽く押さえて水気を取り、片栗粉をまぶしてフライパンで両面焼く。
今回はブロッコリーも加えました。
えびをフライパンから取り出して荒熱を取る。
ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
4に3をよくからませたら出来上がり。
2008.4.2.話題入り、2009.2.16.100人の方に作って頂きました!心から感謝です♡
こちらはブロッコリーの代わりにサラダほうれんそうと合わせたもの♬
色々なお野菜でアレンジしてみて下さいね!
12/02/10
美味しそうなつくれぽどうもありがとう!コメントも嬉しいです♬
12/02/09
エビ団子にも合うんですね★絶品のコメントありがとうごさいます
12/02/06
コーヒーミルクって便利よね♪つくれぽありがとう★嬉しいですღ
12/02/05
おいしかったのコメントとっても嬉しいです☆つくれぽありがとう
12/02/04
素敵なつくれぽありがとう〜☆コメントもとっても嬉しいです♪
12/02/04
美味しかったのコメントとっても嬉しいです♪つくれぽありがとう
12/02/03
可愛いお弁当の仲間入り嬉しいです☆素敵なつくれぽありがとう!
12/02/02
即完売だなんて感激♡定番も嬉しい★つくれぽどうもありがとう♪
12/02/01
つくれぽどうもありがとう〜!!コメントもとっても嬉しいです♪
12/01/29
大根も美味しそうですね〜私もやってみます♬いつもありがとう!
12/01/26
美味しそうなつくれぽありがとう☆コメントとっても嬉しいです♡
12/01/25
嬉しすぎるコメントに感動です♡しかも初れぽ!感謝感激です〜♪