超簡単♪ジャガイモと韓国海苔de焼き焼き
田舎味噌
作り方
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1
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ジャガイモは太目の千切り。
沸騰したお湯で３分ほど茹でる。（チンでもかまいません）
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2
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フライパンにごま油をひき、ジャガイモをいためる。
いたまったら、韓国海苔を適当な大きさに切って（手でビリビリと）サッと火にかけたら、塩コショウで味付け。
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コツ・ポイント
ジャガイモは茹でておくと火にかけたときラクです。
種類によって韓国海苔の塩味がまちまちなので、後で塩コショウで味付けしてください。
種類によって韓国海苔の塩味がまちまちなので、後で塩コショウで味付けしてください。
このレシピの生い立ち
お土産に韓国海苔をたくさんいただいたので、ごはんにのせる以外に何か使えないかと。。。
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田舎味噌
