わさびがほんのり、レタスのポテトサラダ
レシピID:436364
材料 （ 2～3にんぶん ）
| じゃがいも | |
| 中1/2個（150gくらい） | |
| レタス | 4枚 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ2多め |
| ☆酢 | 大さじ1少なめ |
| ☆わさび | |
| 小さじ1/2〜1（お好み） | |
| ☆塩 | 少々 |
| ☆砂糖 | 小さじ1/2 |
| リード ヘルシー クッキング ペーパー | |
| 1〜2枚 | |
-
1
-
☆のソースの材料を良く混ぜ合わせておく。
-
2
-
じゃがいもをラップで包んで500Wで2分30秒程度チンして、竹串がスッと通るまで加熱し取り出す。
-
3
-
キッチンペーパーで包み熱いうちに皮を剥いて粗く潰す。
-
4
-
じゃがいもが熱いうちに混ぜ合わせておいたソースを加えてよく和える。とろとろです。
-
5
-
食べる時に、レタスを小さめ（一口分より小さく細かめに）にちぎってじゃがいもとソースを和えたボウルに加えて、ザッと混ぜ合わせて和えたら、塩と胡椒少々で調味し、出来上がりぃ。
コツ・ポイント
じゃがいも1：レタス2が食べやすく美味しい配合です。レタスを小さくちぎるのが美味しいポイントで食べやすくなります。
水っぽくならないよう食べる直前にレタスを和えるように、先にじゃがいもとソースを合わせて置いておく方が間違いないです。
水っぽくならないよう食べる直前にレタスを和えるように、先にじゃがいもとソースを合わせて置いておく方が間違いないです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
すんごく綺麗なグリーーン！つくれぽありがとう★
ありがとうです☆組み合わせ、絶妙ですよね〜♪
ありがとうございます♪シャクシャクが美味しいですよね☆
私も大好きなのです♪すごく綺麗だなぁ。ありがとう（^o^)
何と言うか、全てにおいて絶妙なんですよね♪サンクスでっす★
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/29
大好きだった、プチシェフさん。
プチシェフさんのサラダは、本当に簡単で可愛くて、お洒落で美味しかった（゜-Å) ホロリ
プチシェフさんのサラダは、本当に簡単で可愛くて、お洒落で美味しかった（゜-Å) ホロリ
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント