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(119品)
レシピID :436364
わさびがほんのり、レタスのポテトサラダ
材料 （ 2～3にんぶん ）
じゃがいも
中1/2個（150gくらい）
レタス
4枚
☆マヨネーズ
大さじ2多め
☆酢
大さじ1少なめ
☆わさび
小さじ1/2〜1（お好み）
☆塩
少々
☆砂糖
小さじ1/2
リード ヘルシー クッキング ペーパー
1〜2枚
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1
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☆のソースの材料を良く混ぜ合わせておく。
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2
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じゃがいもをラップで包んで500Wで2分30秒程度チンして、竹串がスッと通るまで加熱し取り出す。
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3
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キッチンペーパーで包み熱いうちに皮を剥いて粗く潰す。
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4
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じゃがいもが熱いうちに混ぜ合わせておいたソースを加えてよく和える。とろとろです。
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5
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食べる時に、レタスを小さめ（一口分より小さく細かめに）にちぎってじゃがいもとソースを和えたボウルに加えて、ザッと混ぜ合わせて和えたら、塩と胡椒少々で調味し、出来上がりぃ。
コツ・ポイント
じゃがいも1：レタス2が食べやすく美味しい配合です。レタスを小さくちぎるのが美味しいポイントで食べやすくなります。
水っぽくならないよう食べる直前にレタスを和えるように、先にじゃがいもとソースを合わせて置いておく方が間違いないです。
水っぽくならないよう食べる直前にレタスを和えるように、先にじゃがいもとソースを合わせて置いておく方が間違いないです。
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