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ワンタンの皮でパリパリ餃子

レシピID :436554
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ワンタンの皮でパリパリに焼き上がります。焼きたて熱々で食感を楽しみました。（薄めの餃子の皮が売っていなかったので・・・）
tobimama tobimama

材料 （ ３６個 ）

ワンタンの皮 2袋（１袋１８枚）
豚挽き肉 100ｇ
ニラ 20～30ｇ
キャベツ 300ｇ
ネギ 30ｇ
しょうゆ 大さじ２（20～30ｃｃ）
塩コショウ 適量
ごま油 大さじ１（15ｃｃ～）

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豚ひき肉とみじん切りにした野菜、調味料をよく混ぜます。

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よく練り混ぜた餃子のたね。

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ワンタンの皮の中央にたねをのせます。

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包みます。

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包み終わり。こんな形に・・・。

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パリッと両面焼きます。

コツ・ポイント

キャベツを切る前にレンジでチン！しんなりさせてからみじん切りにします。水気を絞ってから肉と混ぜます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/04

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小さいのでうっかりいっぱい食べちゃいます (≧∀≦*)おいしい☆

SAYU-MOM

SAYU-MOM さんヾ(๑＾∇＾๑)ノ有難うございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/09/30

餃子を作ろうと思い・・・薄めの皮が無かったのでワンタンの皮で(^◇^;)

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