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レシピID :436554

ワンタンの皮でパリパリ餃子

ワンタンの皮でパリパリ餃子
ワンタンの皮でパリパリに焼き上がります。焼きたて熱々で食感を楽しみました。（薄めの餃子の皮が売っていなかったので・・・）
tobimama tobimama

材料 （ ３６個 ）

ワンタンの皮
2袋（１袋１８枚）
豚挽き肉
100ｇ
ニラ
20～30ｇ
キャベツ
300ｇ
ネギ
30ｇ
しょうゆ
大さじ２（20～30ｃｃ）
塩コショウ
適量
ごま油
大さじ１（15ｃｃ～）

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豚ひき肉とみじん切りにした野菜、調味料をよく混ぜます。

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よく練り混ぜた餃子のたね。

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ワンタンの皮の中央にたねをのせます。

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包みます。

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包み終わり。こんな形に・・・。

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パリッと両面焼きます。

コツ・ポイント

キャベツを切る前にレンジでチン！しんなりさせてからみじん切りにします。水気を絞ってから肉と混ぜます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/07/04

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小さいのでうっかりいっぱい食べちゃいます (≧∀≦*)おいしい☆

SAYU-MOM

SAYU-MOM さんヾ(๑＾∇＾๑)ノ有難うございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/09/30
餃子を作ろうと思い・・・薄めの皮が無かったのでワンタンの皮で(^◇^;)

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