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レシピID :436597

簡単でおいしい肉みそ♪

簡単でおいしい肉みそ♪
うちの旦那さんが大好き♪焼きナス・揚げナスはもちろん、ご飯につけたり肉みそうどんにして食べてもおいしいですよ。

材料 ( 2~3人分 )

豚ミンチ(鶏ミンチ)
200g
大1
みりん
大1
砂糖
大2
赤味噌
大2

1

ミンチを鍋に入れて、酒・みりんを入れて火をつける。

2

酒をとばし、砂糖・赤味噌を入れ炒める。

3

あとは好みで味付け。

コツ・ポイント

味噌が硬そうだったら水を少し入れて下さい。
この時はだし汁はやめたほうが良いです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/29
お義母さんに教えてもらいました。

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