レンジで失敗なし★分量簡単ホワイトソース

レンジで失敗なし★分量簡単ホワイトソース
ちょっと面倒そうなホワイトソースも電子レンジなら簡単にできます。分量も覚えやすく1:1:10に!
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材料

バター
20g
小麦粉
20g
牛乳
200cc
塩・こしょう
適量

1

写真

バターと小麦粉を耐熱ボールにいれ、電子レンジで2分チンする。

2

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とけたバターと小麦粉をよくかき混ぜたら、半量の牛乳を少しずつ加える。滑らかになったらレンジで2分チンする。

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残りの牛乳を少しずつ加え、滑らかになったらレンジで2分チンして出来上がり!

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レシピID:395653のケチャップライスにホワイトソース、とろけるチーズをのせて簡単ドリアにしてみました。

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牛乳を300にしてゆるめに作ったソースの鮭のパスタ。レシピID:436784

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このホワイトソースをつかったクリームシチューです。レシピID:705297

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H20.2.26 皆さんのおかげで、3つ目の話題入りをすることができました!H20.2.28 ベシャメルソース アクセスランキング1位になりました!

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H21.3.1 100人の方からつくれぽをいただきました。ありがとうございます❤

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H21.12.6 つくれぽが200人を超えました。作ってくださった皆さん、有難うございます!

コツ・ポイント

よく混ぜること!これだけ!
電子レンジによってチンする時間は変わると思うので、調節してみてくださいね。

このレシピの生い立ち

鍋で作ると面倒だし、うまくできなかったホワイトソース。電子レンジで作ってみたら「あ~ら、簡単!」うまくできた!分量は覚えやすいように『1:1:10』。同じ数字でならべればかんたんでしょ(*^^)v
レシピID : 436797 公開日 : 07/09/30 更新日 : 09/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

667 (571人)

14/08/30

写真

簡単にできました!これからもお世話になります!

*mimimama*

ありがとうございます

14/07/19

写真

簡単に出来て失敗なしーー!素晴らしいです!ありがとうございました

ルンチャ

ありがとうございます

14/07/10

写真

苦手なホワイトソースが簡単にしかもダマにならずに出来てビックリ!

がーこん

ありがとうございます

14/07/02

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またまたラザニアに☆手軽に作れて助かります!

assy773

ありがとうございます

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たべたいち 2010年03月11日 21:34
★kahooさん
お返事ありがとうございます♡
日記の方まで来て下さりありがとうです^^

快くOKして下さりとても嬉しいです。
ありがとうございます!!!
レシピ変更にもう少し時間がかかりそうなのですが…
変更後はぜひ覗きに来て下さい♡

こちらこそ、どうぞ宜しくお願いいたします♬
たべたいち 2010年04月02日 23:52
★Kahooさん
こんばんは✫
随分遅くなってしまいましたが、エビピラフのレシピがリニューアル出来ました!
Kahooさんのレシピを紹介させてもらっています。
写真も添付させてもらいました。(勝手にごめんなさい。)
どうもありがとうございました(´∀`)♡



I♡BOY 2010年06月28日 19:28
Kahooさん✩
いつもお世話になってます((。´・ω・)。´_ _))ペコ
とても簡単&美味しいレシピをありがとうございます。

そして、このたびわたしのレシピ『海老とほうれん草のクリ―ム&スープパスタ』にも掲載させてもらいました。
勝手にスミマセン。。

どうぞ、よろしくお願います。((。´・ω・)。´_ _))ペコ
kahoo 2010年07月26日 15:46
I♡BOY さん

お返事、遅くなってすみません。

レシピへの掲載、OKですよ!

こちらこそ、よろしくお願いいたします❤
Profile まめたん♪ 2010年11月21日 18:57
kahooさん、こんばんは。

もー、ほーんと美味しくて簡単で、しょっちゅう
作らせていただいてます♪

今回柿グラタンを作ってみました。
そこで、レシピにID紹介させていただいちゃいました。
事後報告ですいません。

よろしくお願いします。
ラブスケルトン 2011年12月16日 17:52
今日の夜ごはんで作りました♡
とてもおいしかったです☆
ぜひリピしたいです(^u^)
Profile くりこ030 2012年09月11日 15:22
こんにちは、いつもこのレシピにはお世話になっています!

今回私のドリアのレシピで、是非kahooさんのホワイトソースのレシピを紹介させて頂けたらと思い、コメントさせて頂きました。

少しアレンジしてしまっているのですが、構わないでしょうか?
よろしくお願いします!!
kahoo 2012年11月03日 20:44
>くりこ030 さん

コメントいただき有難うございます。
返信が遅くなってしまいすみません。

レシピ掲載、けっこうですよ。
こんな簡単なレシピでよければ使って下さいね。
★もよ★ 2013年11月11日 18:11
はじめまして

kahooさんのホワイトソース、
簡単にできて失敗もなくいつもお世話になっています^^
我が家のトマトシチューを作るときにも
とっても便利で使わせていただいているのですが
レシピアップの際、引用させていただいていいでしょうか。
どうぞよろしくお願いします♪
kahoo 2013年11月16日 10:08
★もよ★ さん
コメントいただき有難うございます。
返遅くなりすみません。
レシピ掲載、大丈夫ですよ。