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豚と白菜の蒸し鍋

レシピID:437349

豚肉と白菜をミルフィーユ仕立てに！何層にも重なった白菜と豚肉は「ヤマサ青じぞぽん酢」で頂きます。食卓華やぐ鍋料理を召し上がれ。

材料（ 4人分）

豚ばら薄切り肉	400g
白菜	600g
にんじん	50g
水
50ml （1/4カップ）
■ ヤマサ青じそぽん酢

1: 今回は、「ヤマサ青じそぽん酢」を使います。

2: 白菜はざく切りにし、豚ばら薄切り肉は4cm幅に切る。にんじんは型で抜く。

3: 鍋に②の白菜と豚肉を交互に重ね入れ、にんじんを散らす。

4: ③に水を入れ、ふたをして火にかけ蒸し鍋にする。

5: ④の具材に火がとおったら「ヤマサ青じそぽん酢」をつけていただく。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29件 (28人)

09/11/09

おいしい☆ヘルシー☆野菜をいっぱい食べることができてうれしい☆

お料理部☆まーす

つくれぽありがとうございます！お腹いっぱい食べてもヘルシーだから大丈夫ですね♪

09/11/08

さっぱりしてて食べやすかったです。ビールに合いますね♪

アラサナ

白菜がたっぷり美味しくいただける鍋ですね♪お試し頂きありがとうございます！

09/09/25

見た目にも可愛いし、ヘルシーだし、ペロリと食べれちゃいました❤

xxxMSHxxx

盛り付けがとってもきれいですね！ハートの人参もキュート♪ありがとうございます！

09/06/06

ちょうどこういうの！食べたくて検索♪見つかった！(*^_^*)❤

がるばんぞママ

つくれぽありがとうございます！青じそぽん酢でいただく簡単お鍋。美味しいですね♪

09/01/19

簡単でヘルシー♪心も身体もぽかぽかになりました♡

みろり6221

簡単なお鍋ですが人参飾り切りのひと手間がいいですね♪つくれぽありがとうございます！

09/01/15

白菜がたくさん食べれていいですね♡生姜も入れて体ぽかぽか～♫

しおりのテーマ

白菜がまるごと手に入ったら食べたいお鍋♪生姜入りいいですね、ヘルシーであたたまる♪

08/11/20

エノキと豆腐加えました！野菜の旨みたっぷり♪さっぱりウマウマ☆

まゆ゜

白菜を手に入れたらこのお鍋♪お腹いっぱいたべられますね☆ありがとうございます！

08/01/17

白菜たっぷり美味しぃ～♪比較的短時間でセットできたのも嬉しい～♡

べりぃ(^-^)/

そうなんです、短時間で用意できちゃいますよね♪人参かわいい☆

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このレシピの生い立ち

公開日：07/11/05

ヤマサ醤油のオリジナルレシピです。

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