| さつまいも | 200g前後 |
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| バター(あれば無塩) | |
| 50g | |
| 砂糖 | 20g~ |
| 牛乳 | 70cc |
| たまご | 1こ |
最初にさつまいもを角切りと、マッシュする分に分けます。200gの3分の1は角切りに。残りは適当なサイズに切っておく。水にさらしてアクを抜いておく。バターをレンジで溶かしておく。
材料を量っておく。量り終わったら、1のさつまいもを耐熱皿に入れてレンジでやわらかくする。(私はレンジ機能の根菜を利用しました。)マッシュする分をマッシュしてから、分量の牛乳から、大3を混ぜてさらにマッシュする。
ボウルにホットケーキミックスを入れ、たまごを入れよく混ぜ合わせる。牛乳も入れよく混ぜる。混ざったらバターを入れてさらに混ぜ合わせる。
3にマッシュした2と角切りのさつまいもを入れて混ぜ混ぜ♪ねっとり、しっとりしてくるまで混ぜてね^^
クッキングシートを引くか、バターを薄く型に塗って、4を流しいれる。お好みで黒ゴマをパラパラ^^180度に余熱して、40分焼く!様子見ながら焼いてくださいね♪
09/11/21
綺麗に焼けてるネ♪お子様も喜んで貰えたようで^^ありがと~♪
09/11/02
うわぁ♪また作ってくれたのね^^嬉しい♪美味しそうありがと♪
09/11/01
ゴマたくさーん☆さしいれ持ってって頂け嬉♪レポ感謝^^
09/10/27
とってもフワフワな感じで仕上がってますね^^レポありがと♪
09/10/26
美味しそ~♪甘い匂いがここまで^^笑☆つくレポありがと~♪
09/10/19
∑(`∀゚´*)オォ!蜂蜜ですか?!美味しそうなレポ感謝♪
09/10/18
わぁ♪芋ほりでのお芋で美味しそうだねー♪レポありがと^^
09/10/17
嬉しいお言葉ありがと~♪美味しそうなレポも感謝デス^^
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お返事遅くなってごめんなさぃ・゚・(ノД`;)・゚・
お砂糖を入れるのは3の工程で入れて下さい☆
美味しくできるといいですね♪