MYニュースで購読
07/10/1
レシピID:437375
作り方：
- 1
-
【下準備】春さめを熱湯で戻して1/2の長さにカット。ニラ（上2/1を5ｃｍにカット）。
- 2
-
【鶏だんご】材料を全て混ぜ合わせて、6等分に丸める。
- 3
-
【スープ】水500ccにショウガ、ニンジンを入れて沸騰させる。Aを加えて、味見してから塩コショウで味を調える。沸騰したところに鶏だんごを入れて、浮き上がってきたらアクを取り、春雨、ニラを入れて1煮たちして出来上がり。
メモ（コツ、ポイント）：
ニラは1束を「だんご用」「スープ用」に分けて使って下さい。ナンプラーがショッパイので、塩は微調整して加えてください。
このレシピの生い立ち：
寒くなってきたなーっっと思って。
MYフォルダに追加
メールで紹介する
印刷する
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
このレシピのつくれぽを書く
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
このレシピが登録されているカテゴリ
- 今日の献立 > シチュー・スープ・汁物 > エスニックなスープ > タイ風・アジアンスープ
