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07/10/1
レシピID:437497
作り方：
- 1
-
チーズ、サツマイモは同じ大きさで短冊に切る。サツマイモは5分ほど下湯でするか、レンジで加熱しておく
- 2
-
豚肉を広げ塩コショウしたら１のサツマイモとチーズをのせて巻く。
- 3
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１７０グラムで10個できました。
- 4
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巻いたものに小麦粉、溶き卵、パン粉の順でまぶし、衣をつける
- 5
-
深鍋に油を注ぎ、火をつけ箸を入れてぶくぶくしたら投入。転がしながら均等に揚げる。
- 6
-
狐色になったらバットにあげて器へもりつけできあがり。
- 7
メモ（コツ、ポイント）：
豚肉の薄切りはサッと揚げるだけで火が通るので揚げすぎに注意。
このレシピの生い立ち：
秋はさつまいも料理が食べたいので、ちょうど残っていた豚肉で巻いてみました。 少量のお肉もこれでボリュームもあります。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1件(1人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
きどんレポ有難うございます！（ｐ＾＾ｑ）意外にあいますよね！
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コメント
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