絶品☆生姜ニンニクしょうゆ焼きそば
レシピID:437515
材料 （ 2人分 ）
| 焼きそばの麺 | 2袋 |
| 豚肉 | 100g |
| 小松菜 | 1/2束 |
| ニラ | 1/2把 |
| にんじん | 5ｃｍくらい |
| 生姜 | 1かけ |
| ニンニク | 1かけ |
| ごま油 | 適量 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| ごま | 適量 |
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1
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しょうがとにんにくはみじん切りに、豚肉と野菜は5cmくらいの千切りにする。
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2
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熱したフライパンにごま油を入れ、しょうがとにんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒める。
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3
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豚肉を加えて軽く塩こしょうをふり、色が変わったら野菜を入れて炒める(強火)。
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4
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野菜がしんなりしてきたら焼きそば麺を入れて炒めた後、酒、しょうゆ、オイスターソースで味付け。
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5
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お皿に盛り付け、ゴマを振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜を入れたら強火でさっと炒めるのがコツ♡
キャベツ、もやし、ネギなども合います。お好みで！
キャベツ、もやし、ネギなども合います。お好みで！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
美味しいと言ってもらえて嬉しいわ～❀リーチれぽありがとうღღ
色鮮やかで美味しそう！パパの疲れがとれますように♬れぽ感謝♥
とっても美味しそうに作って下さって嬉しいです✿ありがとう！！
いつも嬉しいコメント＆れぽに感激です！どうもありがとう〜☆
美味しそう～♪素敵なれぽ、どうもありがとう！とっても嬉しい♡
お好みに合ってよかったです！！いつも素敵なれぽありがとう～♡
みりん足すと美味しくなるんですね！ありがとうございます♪
大満足と言って頂けて嬉しい＾＾♪つくれぽどうもありがとう～♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/01
「ごはんがすすむ～★豚肉と野菜の炒め物(レシピID :437187)」の味が焼きそばにも合うんじゃないかなと思って試してみたところ、大成功♪
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焼きそばのレシピを探していて見つけました。
いつものソース味もいいんですが、ちょっと違った味に挑戦してみたくて。
にんにくと生姜の香りが食欲を刺激しますね。
主人にも大好評でした。
おいしいレシピ、どうもありがとう。
ごちそうさまでした。