フレッシュバナナのWタルト

レシピID :437712
メイン画像
タルト生地の中にアーモンドクリームとバナナを詰めて焼き上げて。仕上げに生クリームとバナナを飾ったw なバナナタルトです。焼いた甘いバナナとフレッシュなバナナ。その2種の味を楽しめる欲張りなタルトに仕上がりました♪

材料 ( 20cmタルト )

基本タルト生地 ID437327
ア-モンドクリーム ID437364
生クリーム 100cc
砂糖 10g
ラム酒 小1
バナナ(生地用&飾り用) 適量

1

写真

基本のタルト生地(ID437327)を作り型に敷き込む。ピケをして冷蔵庫で30分ほど休ませておく。

2

写真

アーモンドクリーム(ID437364)を作る。

3

写真

タルト台にアーモンドクリームを流し入れる。1.5㎝幅に切ったバナナをその中に埋めてゆく。

4

写真

180℃に予熱したオーブンで40~50分焼く。こんがり色付いたら焼き上がり。あら熱が取れたら型から出し冷やしておく。

5

写真

生クリームに砂糖を加え泡立て仕上げにラム酒を加える。タルトの上に広げ好みにカットしたバナナを飾る。

6

写真

出来上がり♪しっかり冷やすと美味しさUP。今回は刻んだチョコを散らしてあります。

コツ・ポイント

タルト生地&アーモンドクリームの作り方は下記のレシピを参考にお願いします。トップのバナナと生クリームを飾らない焼きっぱなしの状態でも美味しいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (9人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/29

写真

手抜きデコレーションです(汗) 家族に大好評で即売り切れでした

yuk☆

いえいえ。とても美味しそうな仕上がりですよ☆つくれぽ感謝♪

08/09/23

写真

とっても美味しかったです!1人で3/1食べてしまいました♪

ぽよぽよ家族

わぁ☆なんて美味しそうな仕上がり☆私も一緒に食べたいです♪

08/09/20

写真

バナナとクリームの上下が逆でした・・・ 美味しかったです!

まきぶさん

バナナ&クリームたっぷりで美味しそう☆つくれぽ感謝です♪^^

08/08/08

写真

仕上げは生クリームでなくカスタードですが美味しかったです♪

そらうみとも

+ブルーベリーがとても素敵☆私も一緒に食べたいです!^0^

08/07/09

写真

初タルト!焼けました♪ステキにデコレーションできるかなぁ~☆

chirico

祝☆初タルト☆とても美味しそう♪ばっちりデコ出来ますよ^0^

08/07/07

写真

デコを別物にしてしまいましたが(すみません)おいしかったですよ~

ふな

わぁ☆なんて美味しそうな仕上がり☆このままかぶり付きたい♪

08/06/09

写真

長男のバースデーケーキに。。。 あっという間になくなりました。

kazuchanず

お誕生日おめでとうございます☆バナナたっぷりで美味しそう♪

08/06/08

写真

かわいさに一目ぼれ。バナナは年中手に入るし常連にします。

yukina007

美味しそうな仕上がりですね☆素敵なつくれぽ感謝です♪^-^

 1 2  

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/10/02

過ごし易い季節になって来たので、こういう系のお菓子がすごく食べたくなって来ました。先だって沢山のバナナを頂いたので(お葬式バナナですが・・)バナナタルトを。焼いたバナナの甘さと生地の香ばしさ+フレッシュバナナ&生クリームの相性はバッチリです。庶民的なバナナもこういう風に使ってあげるとお上品に見えてくるのが不思議です。(^-^)

このレシピの人気ランキング