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豚と水菜のしゃぶしゃぶ

レシピID:437773
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簡単でシンプルな料理ほど、味が決めて!「ヤマサ昆布ぽん酢」で頂けば後味さっぱり、最後まで美味しく頂けます。

材料 ( 4人分 )

豚薄切り肉 400g
水菜 200g(1束)
白菜
700g(1/4株)
生しいたけ 4枚
にんじん 適量
600ml (3カップ)
ヤマサ昆布ぽん酢 適宜

1

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今回は、「ヤマサ昆布ぽん酢」を使います。

2

水菜と白菜は4cm長さに切り、生しいたけは軸をとり、にんじんは型で抜く。

3

鍋に湯を沸かして②や豚薄切り肉を入れ、さっと加熱し火がとおったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。

コツ・ポイント

豚肉は加熱時間が長いと固くなりやすいので、しゃぶしゃぶ用の薄切り肉がお勧めです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9(9人)

09/11/09

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昆布ぽん酢でさっぱり美味しく頂きました☆水菜がとても合いますね!

写真 サンタポンチ

お肉たっぷり、豪華なしゃぶしゃぶですね♪お試しいただきありがとうございます!

09/11/09

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ポン酢でさっぱり食べられるので、お肉と野菜が止まりませんでした!

yattin

嬉しいコメントありがとうございます!みんなで囲むしゃぶしゃぶ、美味しいですね♪

09/11/08

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水菜のシャキシャキ感と昆布ぽん酢でさっぱり美味しく頂けました♪

mikkymikky

つくれぽありがとうございます!しゃぶしゃぶは昆布ぽん酢でばっちり決まりますね♪

09/11/05

写真

自家製の水菜タップリ♪昆布ぽん酢ヘルシー美味しい(*^_^*)

写真 ナチクマ

お肉も野菜もたっぷり♪豪華なしゃぶしゃぶですね☆つくれぽありがとうございます!

09/11/03

写真

寒かったので、しゃぶしゃぶ日和でした。子供達もたくさん食べました

写真 komerry

急に冷え込みましたね!しゃぶしゃぶで家族みんなぽかぽか♪ありがとうございます☆

09/01/19

写真

夫の誕生日に”イベリコ豚”でリッチに!水菜がシャキシャキで美味☆

写真 gakoちゃん

ありがとうございます!おいしいイベリコ豚、シンプルにしゃぶしゃぶがぴったりですね☆

07/11/28

写真

サラダみたいにさっぱりいただきました☆ぽん酢でうまさ倍増!!

写真 みーちゅん

お肉すごくおいしそ~!!お店で出てくるみたい☆ぽん酢でうまさ倍増だなんて、嬉しいです。

07/11/28

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鍋好きの我が家では「昆布ぽん酢」は常備です♪美味しく頂きました☆

写真 mipoママ

わぉ♪常備ありがとうございます!これからもどうぞ、かわいがってくださいませ☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/26
ヤマサ醤油のオリジナルレシピです。

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