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レシピID :437773

豚と水菜のしゃぶしゃぶ

豚と水菜のしゃぶしゃぶ
簡単でシンプルな料理ほど、味が決めて!「ヤマサ昆布ぽん酢」で後味さっぱり、最後まで美味しく頂けます。

材料 ( 4人分 )

豚薄切り肉
400g
水菜
200g(1束)
白菜
700g(1/4株)
生しいたけ
4枚
にんじん
適量
600ml (3カップ)
ヤマサ昆布ぽん酢
適宜

1

写真

今回は、「ヤマサ昆布ぽん酢」を使います。

2

水菜と白菜は4cm長さに切り、生しいたけは軸をとり、にんじんは型で抜く。

3

鍋に湯を沸かして<2>や豚薄切り肉を入れ、さっと加熱し火がとおったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。

コツ・ポイント

豚肉は加熱時間が長いと固くなりやすいので、しゃぶしゃぶ用の薄切り肉がお勧めです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (22人)

11/11/16

写真

昆布ぽん酢、酸っぱさ控えめで大好き❤うちはいつもこれです^^

くみちょん

ご愛用ありがとうございます!すっきりとした味わいで、野菜もお肉も美味しさUPですね☆

11/11/07

写真

さっぱりして豚しゃぶの方が美味しいですね!アクも少ないのでグッド

Fire-King

すっきりとした味わいのぽん酢に、豚肉の甘みが合いますね♪つくれぽありがとうございます!

11/11/05

写真

初つくれぽです!さっぱり味で家族全員お箸が止まりませんでした!

あまなつ!

初つくれぽ、ありがとうございます☆ご家族で囲む美味しい夕食に、会話も弾みますね♪

11/11/06

写真

昆布ぽん酢であっさりシャキッと超美味しい。たくさん食べちゃった!

桃的美しき日日

水菜のしゃきしゃき歯ごたえに、昆布ぽん酢のすっきりとした味わいが合いますね♪ありがとうございます!

11/11/05

写真

写真が下手ですいません。昆布ポン酢は食事が進みます。

nagaragawa

つくれぽありがとうございます!ぽん酢のさっぱり後味♪ご飯も進みますね☆

11/11/05

写真

今年初のしゃぶしゃぶです♪ポン酢がまろやかで美味しい〜♪

yume☆mamy

さっぱりとしているので、お肉もモリモリ食べられますね♪野菜もたっぷりとれますね!

11/11/05

写真

昆布ぽん酢でしゃぶしゃぶさっぱり美味しく頂きました

よちりん

ありがとうございます!昆布の旨みの効いたぽん酢で、お肉の甘みも増すようですね♪

11/11/04

写真

さっぱりしていくらでも食べられそう^^, 美味しかったです!

woailiaoli

つくれぽありがとうございます!しゃぶしゃぶの美味しい季節ですね♪昆布ぽん酢が今年も大活躍ですね☆

11/11/04

写真

今シーズンの初鍋はコレ♪お肉に水菜を巻いてしゃぶしゃぶ・・・旨っ

ナミツインズ

ありがとうございます!鍋ものが増えるこれからの季節に、昆布ぽん酢が欠かせませんね♪

11/11/04

写真

昆布ぽん酢でさっぱり大好き味♪しゃぶしゃぶ人参はピーラーカット。

ちぃくぅぴぃ

しゃきしゃきの水菜も昆布ぽん酢でモリモリ食べられますね♪ありがとうございます!

11/11/02

写真

さっぱりと美味しく頂きました☆お野菜もたくさん食べれていいです♪

ゆずかりんママ

ありがとうございます!お肉の美味しさを引き立てる、昆布ぽん酢で、お箸も進みますね♪

11/11/01

写真

忙しい時にも助かります^^8人でがっつりいただきました♪

蝦夷富士

昆布のだしがきいた、美味しい昆布つゆが、楽しいお食事の時間を盛り上げてくれますね♪ありがとうございます!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/26
ヤマサ醤油のオリジナルレシピです。

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