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レシピID :437819
HBで✿しんぷる食パン
材料 （ １斤（1・5斤用） ）
強力粉
240g（340g）
小麦粉
40g（60g）
砂糖
大さじ２（大さじ3）
塩
小さじ１（小さじ1）
水
70cc（100cc）
牛乳
100ｃｃ（150ｃｃ）
マーガリン
40g（60g）
ドライイースト
小さじ１（小さじ1）
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1
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材料を全て入れてスタート☆
冬場は水分を人肌に温めてから入れてくださぃ☆
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2
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焼き色うすめ（通常より10分短い）コースで焼くとこんな感じ♪
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3
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08/1/12
1.5斤分量で焼いてみました。
型いっぱいにキレイに焼けました☆
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4
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1.5斤です✿
これも“焼き色うすめ”のコースで焼きました♪
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5
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'09.2.26
プルマン（角食パン）1斤のレシピ追記しました。
基本の配合は同じ
粉はキタノカオリ・バター30ｇ
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6
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生地ｺｰｽ終了後、軽くガス抜きをしたら3等分にして丸め、濡れたフキンをかぶせ10分休ませます。
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7
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型に合わせ長方形に生地をのばしたら、端からクルクル巻いて閉じ、閉じ目を下にして3個並べます。
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8
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オーブンの発酵機能で30~40分2次発酵（霧吹きをして蓋を）。型の1~1.5㎝くらい下まで生地が発酵すればＯＫ☆
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9
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200度に余熱したオーブンで25分。
各家庭のオーブンのクセに合わせ型の向きを変えたりするとキレイな焼き色が出ます
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10
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やっぱりキメの細かさが全然違います☆
ＨＢにお任せもいいけど型焼きもお勧めです♪
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11
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'10.2.3
トップ写真変えました。
本来ＨＢ焼きのレシピですがＨＢが壊れてしまったので型焼き写真でごめんなさい。
コツ・ポイント
小麦粉が入るのでふんわり柔らかい仕上がりになります。取り出すときに、潰れないように気を付けてください＾＾ 乾燥しないように保存して、翌日は軽くトーストするとサクッとふんわり♡ マーガリンをたっぷり付けて食べてくださぃね♪
タイマーでセットしたら、取り出す時間が遅くなると固くなるので注意してください☆
タイマーでセットしたら、取り出す時間が遅くなると固くなるので注意してください☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
446件
(333人)
ふわふわ美味しそぉ♡１．５斤でたっぷり食べられますね☆感謝✿
美味しく食べて頂けて良かったです♡作ってくれてありがとう＾＾
美味しく食べて頂けて良かったです♪作ってくれてありがとう✿
わぁ❤３日に１度☆嬉しすぎです！ハニートースト食べたい♪感謝
ぽよちゃん！元気だった？近くに住んでるかな？と思うんだけど…
焼き立てが食べられるのは手作りならではですね♪レポ有難う✿
ふわふわ感たっぷり美味しそう♡可愛いレポありがとう＾＾✿
娘ちゃんに喜んでもらえて万歳☆初角食とは思えないほど素敵～♡
今回は凹まなかったかな？レーズン入りで美味しそうなリピ感謝♡
焼き立ての誘惑には勝てませんよねー！作ってくれてありがとう♡
バジル入りオシャレ～☆香りが良くて美味しそう♡何度も有難う✿
思い出して焼いて頂けてとても嬉しいです♡リピありがとう＾＾✿