
| 手羽元 | 8本 |
| 小芋 | 8個 |
| 切り昆布 | 250g |
| レシピID:431761の2倍濃縮めんつゆ | |
| 80cc | |
| 水 | 160cc |
大きめ蓋付きフライパンなどで、手羽元をこんがりと焼いていき、余分な油はペーパーでふき取る。
小芋は皮を剥いて水につけておき、手羽元の鍋に入れて、めんつゆと水も入れて蓋をして、中弱火で15分ほど煮含める。
煮汁がなくなりそうなら、水少々を足す。芋にすっと竹串がささり、煮汁が少々残ったところへ切り昆布を入れて、5分ほど煮て出来上がり。
小芋編
栗編
07/10/23
himadekさん、切り昆布栄養あって美味しいっすね~謝謝♪
07/10/14
あいやこさん、お~っこれは美味しそうな♪じゅるっ(*^^)v
| 外部ブログ用 |
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このレシピ見ててくださったんですねっ
鶏手羽先とさつま芋、良い感じですねっ
今日の感じでだいぶつかみましたよっ
秋は、食べ物が美味しくて酷な季節ですね~♪
栗と鶏肉は合いますものね~!おいしそう!!
煮汁を吸った切り昆布がとってもおいしそうです~~~~~~!!
小芋でもサツマイモでも栗でも、どれでもおいしそうです!
本当に秋は酷ですね~~~~(^^;)
早く、栗でためしてみたくて、うずうずしているおからっす(^^ゞ
ほんま、芋栗南瓜に翻弄されてます~(^^;