«れのっちのレシピ (192品)

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レシピID :438249

我が家の美味しいだし巻き卵

我が家の“だし巻き卵”です覚書の分量をこちらに載せました。

れのっち

材料（２～３人分）

卵

４個

●だし汁

1/2カップ（100cc）

●醤油

小さじ１

●酒

小さじ２

●みりん

小さじ２

●塩

少々

油

適量

1: ●を合わせ半分ぐらいに煮詰めた後、冷ましておく

2: 卵を溶きほぐし、冷ました●と合わせ卵焼き器で焼く

3: あれば巻きすで形を整える

コツ・ポイント

味付けしただし汁が入った卵液は焼きにくいです・・でも出来上がりはふわふわになるので頑張りましょう
だし汁をだしの素で作る方は塩の味付けは必要ないかも・・ちょっと味見して加減して下さいね

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

11/01/13

おぶ♥弁に♪私も甘いの苦手（汗）このお味好き♡今年もよろしくね～

３びきの子ぶたのまま

掲載が遅くなってごめんなさい作って貰えて嬉しいですありがとう

10/04/13

今日のもえ弁だよ♡フワフワで巻くのに苦労したけど甘さ控えめ美味♪

もぇちん

ヾ(＠°▽°＠)ﾉもぇち～んレポ感謝♡お弁当にin嬉しいよぉ

09/10/15

ふゎふゎ～でメチャ美味しぃ♡ちょうどいぃ味加減で私好みでした♡

3匹の子ブタｍａｍａ

美味しそうなレポお届けありがと♡嬉しいコメントにも感激♡

08/05/26

2回目です（*^_^*）卵好きにはたまらない◎

かずよち

リピありがと～卵って美味しいよね♪私も大好き！

08/05/24

昨日の晩ごはんに☆焼くのに手間がかかりましたが、バリうまでした。

かずよち

初つくれぽありがと～美味しそうに焼けてますね♪バリうまに感謝

このレシピの生い立ち

公開日： 07/10/04

直ぐに忘れてしまうのでこちらに覚書のつもりで載せました。
甘い卵焼きは苦手なので私の卵焼きはだし巻き風で甘くありません。

簡単リンク

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外部ブログ用

我が家の美味しい だし巻き卵

材料 （ ２～３人分 ）

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