ノンオイル！！スウィートポテトケーキ
レシピID:438415
秋の味覚、さつまいもを使った簡単で美味しいケーキです。ホットケーキミックスを使うのでとっても手軽です。スウィートポテトのしっとり感とケーキのフワフワモチモチ感が絶妙にマッチです＾＾
材料 （ ２０ｃｍ×１５ｃｍ位の型１個分 ）
| 森永ホットケーキミックス | |
| １００ｇ | |
| さつまいも | ３００ｇ |
| 牛乳 | １００ｇ |
| 卵 | １個 |
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1
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さつまいもを茹でるかレンジでチンしてつぶしておく（私はまとめて茹でて冷凍保存してあります）
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2
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１のさつまいもに牛乳を入れよく混ぜておく。ここへ卵を入れ混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを振り入れヘラで切るように混ぜる。
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4
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型に流し入れ、表面を平らにして、１９０度のオーブンで３０分焼く
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5
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コツ・ポイント
甘さはホットケーキミックスとさつまいもの自然な甘味だけです。お好みで調節してください。私は砂糖を入れないで十分でした。さつまいもは完全につぶさない方がツブツブ感が残って美味しいです。完全につぶせば、より一層しっとりになりますよ＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(4人)
タルト！goodなアイデアですね＾＾美味しそう！
私以上に作ってくれていてとっても嬉しい＾＾アレンジありがとう
林檎と蜂蜜美味しそう！色んなアレンジありがとう＾＾
私のより美味しそうですね＾＾れぽありがとう。
アレンジありがとう＾＾バナナｇｏｏｄ。美味しそうだしヘルシー
素材そのものの甘味なので優しい味に仕上がりますよね＾＾
ヘルシーだから自然の甘味に感謝ですよね。れぽありがとう＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/03
秋の味覚さつまいもを使ってノンオイルのケーキが作りたかった。
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- 8位
バナナもｇｏｏｄですよね！
バナナの水分でサツマイモよりしっとりするのかしら？今度教えてくださいねｍ（ ）ｍ
やっぱりバナナの水分ですかね？
サツマイモは水分を吸ってくれるからバナナ＆サツマイモってのも美味しいかも…＾＾；