にんにくしょうが漬け砂肝炒め
レシピID:438437
ご飯のおかずにはもおつまみにもＯＫ
材料
| 砂肝 | |
| 1パック 150ｇくらい | |
| にんにくチューブ | 1センチ |
| しょうがチューブ | 1センチ |
| 刻みねぎ | 好きなだけ |
| 塩こしょう | 少々 |
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1
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ボールにスライスした砂肝を入れ
にんにく、しょうがをいれてよく混ぜ10分ほど置いておく
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2
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フライパンで焼いて
塩コショウを振る
ふたをして蒸し焼きにする
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3
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お皿に盛り付けて
ねぎを振りかけて出来上がり
コツ・ポイント
蒸し焼きにすると柔らかく仕上がるきがします★
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/03
塩コショウの炒めじゃ物足りないので
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