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レシピID :438466

爽やか♪かぼすゼリー

爽やか♪かぼすゼリー
爽やかなかぼすの酸味をゼリーにしてみました。

材料 ( 5人分 )

かぼす
大2個(果汁100cc)
粉寒天
5g
400cc
はちみつ
50~60g(お好みで)

1

かぼすは絞って種を取りのぞいておく。

2

鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ、沸騰後2分ほど煮立てよくかき混ぜて溶かす。

3

火を止めた【2】に、はちみつと【1】のかぼすを加えよく混ぜる。

4

【3】を食べやすい容器に注ぎ冷ます。(写真はかぼすの皮を利用しました)あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

果肉をたっぷり入れても美味しいです。はちみつの分量は目安です。はちみつを少なめに入れて作り、食べる時にシロップのようにかけ食べても美味しいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (8人)

11/11/09

写真

今年もお世話になります♪固さが絶妙☆

ミルク18

リピ嬉しいです!いつもありがとうございます♪つくれぽ感謝!

11/01/05

写真

また作っちゃった!この分量がサイコー☆

ミルク18

気に入って下さり嬉しいです!ピカッとゼリーが輝いてますね☆

10/12/11

写真

皮が黄色くなっちゃってますが…カボスそのものの味で美味しい☆

みぅちゃび

カボスの器、素敵ですね❤つくれぽ感謝です(≧∇≦)

10/11/13

写真

爽やかな酸っぱさで家ならでは!好きです(≧v≦)

ミルク18

爽やかな酸味スッキリして美味しいですよね❤つくれぽ感謝です!

10/11/05

写真

昨日日帰り別府で買ってきたカボスで!母に持って帰ります!

あっこ姉

別府のカボスいいですね❤お母様にも喜んで頂けますように…

10/10/17

写真

爽やか〜!おいし。おもてなしにもいいですね!

*мёιτу*

皮を器にすると香り倍増で美味しいですよね❤つくれぽ感謝☆

10/10/16

写真

かぼすの爽やかさといい香りで美味しかったです♪

ニャンタン

かぼすのいい香りが伝わってきそうですねっ♪つくれぽ感謝❤

09/02/26

写真

隅っこで眠ってたかぼすがこんなに美味しく大変身!さっぱり美味~

ちばたま

さっぱりスッキリ美味しそう!キラキラして綺麗な切り口ですね☆

08/10/28

写真

頂いた沢山のかぼすで作りました。 爽やかで、おいしかったです☆

*はからめ*

爽やかで美味しそう!素敵なつくれぽありがとうございます☆

08/09/24

写真

家族一同『美味しー❤』と大絶賛よ。かおたんママ天才~!(^^)!

ななはや

家族みんなに喜んでもらえて私も嬉しいよ♡つくれぽありがとう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/03
ダイエット中でも食べれるおやつを作りたくて…

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