爽やか♪かぼすゼリー
レシピID:438466
爽やかなかぼすの酸味をゼリーにしてみました。
材料 （ 5人分 ）
| かぼす | |
| 大2個(果汁100cc) | |
| 粉寒天 | 5g |
| 水 | 400cc |
| はちみつ | |
| 50～60g(お好みで) | |
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1
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かぼすは絞って種を取りのぞいておく。
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2
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鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ、沸騰後2分ほど煮立てよくかき混ぜて溶かす。
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3
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火を止めた【2】に、はちみつと【1】のかぼすを加えよく混ぜる。
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4
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【3】を食べやすい容器に注ぎ冷ます。(写真はかぼすの皮を利用しました)あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
果肉をたっぷり入れても美味しいです。はちみつの分量は目安です。はちみつを少なめに入れて作り、食べる時にシロップのようにかけ食べても美味しいですよ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
さっぱりスッキリ美味しそう!キラキラして綺麗な切り口ですね☆
爽やかで美味しそう!素敵なつくれぽありがとうございます☆
家族みんなに喜んでもらえて私も嬉しいよ♡つくれぽありがとう!
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/03
ダイエット中でも食べれるおやつを作りたくて…
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