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07/10/3

レシピID:438466

爽やか♪かぼす寒天の写真

爽やか♪かぼす寒天

by かおたんママ*

爽やかなかぼすの酸味を寒天にしてみました。

材料:

5人分

  材料 分量  
かぼす 大2個(果汁100cc)
粉寒天 5g
400cc
はちみつ 50~60g(お好みで)

作り方:

1

かぼすは絞って種を取りのぞいておく。

2

鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ、沸騰後2分ほど煮立てよくかき混ぜて溶かす。

3

火を止めた【2】に、はちみつと【1】のかぼすを加えよく混ぜる。


4

【3】を食べやすい容器に注ぎ、あればかぼすスライス(分量外)をトッピングして冷ます。あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪


メモ(コツ、ポイント):

果肉をたっぷり入れても美味しいです。はちみつの分量は目安です。はちみつを少なめに入れて作り、食べる時にシロップのようにかけ食べても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち:

ダイエット中でも食べれるおやつを作りたくて…

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