
かぼちゃを皮付きのまま一口大にカットする。飾り用に少し、1cm角にカットし、別の耐熱容器に準備する。
ラップをかけ、かぼちゃをレンヂで蒸す。
竹串がスッと入る程度まで。
蒸あがったら、フィリング用は皮をとり、ボールにうつす。飾り用は冷ましておく。
フィリング用のかぼちゃにホワイトチョコレートを入れ、かぼちゃの熱で溶かしながら全体をつぶす。
次に★印 の材料を混ぜて味を整える。
(カボチャの味で違いが出るので、グラニュー糖の量などで調整してください。)
パイシートを4枚にカットする。4枚のうち2枚は7センチの丸型で型抜きする。
コップを利用してもOK
四角の方の下段になる部分(丸型で抜かなかった2枚)にフォークで軽く穴を開けていく。
下段の縁取りに卵白を塗り上段(丸型で型抜きされた残りシート)を重ねる。
円のパイシートは下段にフォークで穴を開けたら、フィリングをのせ、縁取りに卵白を塗り、上段をかぶせる。
剥がれないようにナイフでつける。
もう1枚のシートも同様に作ったら、上面に卵黄を塗る。このとき、パイシートの切り口に卵黄がつかないように気をつける。(ふくらまなくなります)
200度のオーブンで25分位焼きます。
四角い方にフィリングをスプーンで敷きこみ、トッピングのかぼちゃを飾って出来上がり!
12/01/28
パイでかわいく包んだのですね。かわいい!れぽありがとう☆
12/01/16
かぼちゃたっぷり☆焼き色こんがりおいしそう♪れぽありがとう☆
11/12/23
気に入っていただけて嬉しいです!!たくさん作ってください♪
11/12/08
かぼちゃたっぷりでおいしそう!つくれぽありがとうございます♪
11/12/05
こんがりおいしそうです☆かぼちゃたっぷり。れぽありがとう☆
11/11/20
パンプキンパイ!ですね。あみあみかわいい。れぽありがとう♪
11/11/13
つくれぽありがとうございます♪パイ生地のカットがステキ!
11/11/13
ほくほくこんがりおいしそう!しかもハートの飾り☆ありがとう♪
11/11/12
こんがりおいしそう!飾りかわいい☆れぽありがとうございます♪
11/11/03
おお!かわいい!かぼちゃ型☆つくれぽありがとうございます♪
11/11/03
かぼちゃ色おいそうです!つくれぽありがとうございます(^^)
11/11/03
おいしそうにきれいに焼けましたね。つやつや!れぽありがとう!
とても美味しくて娘にも大好評、美味しかったです。
ブログにも紹介させて頂きましたので、よかったら遊びに来てくださいね。
http://yaplog.jp/happylife2006/archive/619
この度は有難うございました。
また宜しくお願いします。^^
お嬢様にも気に入っていただいて嬉しいです♪
ブログにも紹介していただいてありがとうございました。
こちらこそ、またよろしくお願いします(^^
素敵なレシピに感動です^^
ブログにコチラのレシピを紹介させていただきました。
これからも参考にさせてくださいね☆
http://blogs.yahoo.co.jp/osake552001/26277671.html
ブログにご紹介いただきありがとうございました。
お写真とっても素敵ですね。
ムーディーなハロウィン・・・。
コメントしようかと思ったのですが、たくさんのコメントがあったので恐縮してしまいました・・・。
また是非作ってくださいね。
コメントありがとうございました<(_ _)>
あの記事は34件もコメントを頂きました@@
びっくりデス・・・。
パイはお義母さんにも持っていったのですが
かなり好評でしたよ^^
他のレシピも参考させていただきますね☆
喜んでいただけてよかったです。
他のレシピもお作りいただけましたら嬉しいです♪
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