«あっぷるテイーカップのレシピ (24品)
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我が家の定番「ほうれんそうの胡麻和え」

レシピID:438665
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ただのほうれんそうの胡麻和えが、とってもおいしく変身します。

材料 ( 4人分 )

ほうれんそう 1把
白ゴマ 大2
しょうゆ 小2
砂糖 大1

1

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ほうれんそうを茹でる。

2

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白ゴマをする。

3

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すり鉢に直接、砂糖、しょうゆを入れ、よく混ぜる。
ゴマはぼそぼその状態になります。

4

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食べやすい大きさに切ったほうれんそうを合える。

コツ・ポイント

ゴマに味がついているので、ほうれんそうに下味はいりません。
ちょっと甘めのほうが美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(6人)

09/03/23

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リピレポです♪いつもお世話になってます♪また作りますね☆

写真 あっちゃまん1号

リピなんて、うれしいです。つくれぽありがとう!

08/02/28

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小松菜で。味見してビックリ!うちの味と同じ☆好み似てるのネ^^♪

写真 のんのん_mom

私もこの味大好き~ つくれぽありがとう!お弁当用かな?

08/02/16

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またまたリピレポ♪・・・だって美味しいんだもん♪(^^)

写真 あっちゃまん1号

リピうれしいな~ほうれん草の美味しい季節だよね!

08/02/08

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美味しい!!今までの味付けをやめ、今日からこのレシピにします~♪

写真 あっちゃまん1号

うれしいお言葉ありがとう!私も大好きです。

08/02/06

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我が家でも定番のこのレシピ★簡単で美味しいですね(^○^*)

写真 さりりりん

定番にしてもらえてうれしいな~また作ってくださいね。

07/12/21

写真

ゴマにしっかり味がついているので、ほうれん草もおいしく頂ましたv

写真 taisho0805

とっても美味しそうです。つくれぽありがとう!

07/12/19

写真

美味しくいただきました♪ご馳走様でした☆・゚:*(人´▽`*)

写真 キョク

つくれぽありがとう!美味しくてよかたです。

07/11/24

写真

すり胡麻を使って。あっという間に美味しい副菜が出来ました。

写真 AKANEKO

すりゴマなら手軽だよね。つくれぽありがとう!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/04
前までは、ほうれんそうに味をつけてから、すりごまを入れていました。
それだと、ぼやけたような味になり、自分でも美味しいとは思いませんでした。

ゴマ自体に味をつけてみたところ、とても美味しくなり、家族にも好評になりました。

こうすると調味料も少なく、カロリーも抑えられ、ヘルシーな胡麻和えになりました。

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