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レシピID :438760

手作りパンの上手な切り方☆

手作りパンの上手な切り方☆
HBで作ったパンや、自分で作った食パンをうまくスライスできるように考え出した切り方です(^ー^)お試しあれ~

材料

パン
1斤~
パン切り用ナイフ
1本

1

写真

焼きあがったパンを冷まして荒熱がとれたら、切りたい厚さを決めて、側面に1cmほどの深さの切込みを入れます。

2

写真

1の面の切り込みが入ったら同様に側面に切り込みを入れます。上・横・横の三面に1cmの切込みを入れます。

3

3面に同様の切込みが入ったら上からナイフをゆっくり大きく引いて切ります。

コツ・ポイント

パンの丸みにだまされないように、切込みをまっすぐ入れることがポイントです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

117 (97人)

10/05/30

写真

凄い!!ホントにきれいに切れてる!! 感激してますッ☆

ジェシカねえさん

10/05/07

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綺麗に切れた!食パン焼いたらまたこの方法♥次はもっと薄いのに挑戦

nao1986

10/02/12

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今日も気持ちよく切れました♡毎度感謝感謝です(人・㉨・)♡

♡スヌーピーZ♡

10/01/25

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毎度でぇす♡パン焼くとゆうちくんサン思い出します!!いつも感謝❤

♡スヌーピーZ♡

10/01/22

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スヌちゃん追♫汚くてすいません;;いっぱい作って修行しますッ!

yukoreo

10/01/18

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キレイに切れるってこんなに気持ちの良い物なんですね❤うれし❤

かずちゃん。

10/01/18

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必ず実践してます!!いつか8枚切り挑戦したいなぁ(人´∀`o)

♡スヌーピーZ♡

10/01/05

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パンが綺麗に切れると嬉しい♪今年もお世話になります(*´∀`)

♡スヌーピーZ♡

09/12/17

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早速のリピ❤助かってます(^^♪ハードリピの予感です!!

♡スヌーピーZ♡

ハードリピだなんて感激です。どんどん活用してもらえると嬉しい

09/12/13

写真

きれいに切れました~!!(感激)これで食パン焼いても大丈夫です♪

ひなぽんはるぽん

綺麗にきれてよかったです。どんどん活用してくださいね!

09/12/11

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初めて均一に切れました!!一生リピです(≧∇≦)大大感謝です❤❤

♡スヌーピーZ♡

一生リピだなんて感激です。どうもありがとう!

09/12/03

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初めてこんなに綺麗に切れました♡いつもが雑すぎました・・・^^;

rriioo

初めてだなんてうれしいです。どうもありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/04
慣れればサンドイッチのような薄さにもきれいに切れます。
食パンを切っていて、上と下の厚みが全然違ってしまうことがよくあったので、なんでか考えていました。このように切り込みを入れておくと、下までナイフが曲がらずに、まっすぐ切れることがわかりました。
この方法でスポンジケーキの台を切るときもうまくいきます。周りに切り込みをいれてから、切り離すとナイフが曲がりません。

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