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とろとろポテト☆ホットサンド

レシピID :438792

りゅうちゃんママさんの「とろうまっ♪サーモンのとろとろポテト焼き」(ID310447)のポテトが美味しかったので翌朝ホットサンドにアレンジ。ポテトとチーズがとろとろで美味しい(*^▽^*)

材料（２人分）

じゃが芋	中２個
☆牛乳	大さじ１
☆バター	１０g
☆塩・粗挽きこしょう
少々
食パン(8枚切り)	４枚
とろけるスライスチーズ
２枚
ハム（あれば）	２枚
バター	適量

1: じゃが芋の皮を剥いて適当な大きさに切り、柔らかくなるまで茹でる。レンジでチンしても。
お湯を捨てて熱いうちにつぶし、☆を加えてよく混ぜておく。

2: 食パンの耳をとってバターを塗り、ハム→チーズ→ポテトの順に乗せてもう１枚の食パンではさむ。

3: ホットサンドメーカーで焼く。
なければ端をフォークなどで押さえて、バターを入れたフライパンで両面焼いても。

コツ・ポイント

ハムとポテトの間にチーズを挟むと、とろとろ感が増して美味しいです。
焼きたては中がアツアツなので、ヤケドにご注意下さい！
うちはVitantonioのバラエティサンドメーカーで5分焼きましたが、焼き時間はご使用のホットサンドメーカーに合わせて調整してください。
今回は黒ごまパンですが、もちろん普通の食パンでも。