«たかべえのレシピ (24品)

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レシピID :438792

とろとろポテト☆ホットサンド

りゅうちゃんママさんの「とろうまっ♪サーモンのとろとろポテト焼き」(ID310447)のポテトが美味しかったので翌朝ホットサンドにアレンジ。ポテトとチーズがとろとろで美味しい(*^▽^*)

たかべえ

材料（２人分）

じゃが芋

中２個

☆牛乳

大さじ１

☆バター

１０g

☆塩・粗挽きこしょう

少々

食パン(8枚切り)

４枚

とろけるスライスチーズ

２枚

ハム（あれば）

２枚

バター

適量

1: じゃが芋の皮を剥いて適当な大きさに切り、柔らかくなるまで茹でる。レンジでチンしても。
お湯を捨てて熱いうちにつぶし、☆を加えてよく混ぜておく。

2: 食パンの耳をとってバターを塗り、ハム→チーズ→ポテトの順に乗せてもう１枚の食パンではさむ。

3: ホットサンドメーカーで焼く。
なければ端をフォークなどで押さえて、バターを入れたフライパンで両面焼いても。

コツ・ポイント

ハムとポテトの間にチーズを挟むと、とろとろ感が増して美味しいです。
焼きたては中がアツアツなので、ヤケドにご注意下さい！
うちはVitantonioのバラエティサンドメーカーで5分焼きましたが、焼き時間はご使用のホットサンドメーカーに合わせて調整してください。
今回は黒ごまパンですが、もちろん普通の食パンでも。