★お弁当にぴったり～巻き巻きキャベツ★
レシピID:438915
野菜がたっぷり取れて、お弁当にも良い簡単な1品です。ソースとマヨネーズの組み合わせでとても濃厚な味です。
材料 （ 4人分 ）
| キャベツ | ５枚 |
| ピーマン | ２個 |
| ベーコン | ８枚 |
| 長ネギ | 8センチ |
| 油あげ | 4枚 |
| ●とんかつソース | 大さじ２半 |
| ●マヨネーズ | 大さじ１半 |
| ●みりん | 大さじ１ |
| ●しょう油 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 適宜 |
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1
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キャベツは太めの千切りにし、ピーマンは種をとって、長ネギとともに千切りにする。あげは２枚に剥がしておく。●の材料を合わせておく。
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2
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あげの表を上にして１、のキャベツ、ピーマン、長ネギをのせてくるくると巻き、上からベーコンを巻いて楊枝でとめる。
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3
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フライパンに油をひいて熱し、２、を中火で転がしながら焼く。●を回し入れ全体に絡める。
コツ・ポイント
焼くときに蓋をすると火の通りも早いです。
具をいろいろと変えてみても良いでしょう。
具をいろいろと変えてみても良いでしょう。
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/05
母から教わりました。
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