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Aの材料をよく混ぜて漬けタレを作っておく。 ※私は甘めが好きなので砂糖を入れました。牡蠣は塩水でもみ洗いし、水気をよくふいておく。鶏胸肉は薄切りにする。
漬けダレを容器に入れ、牡蠣と鶏胸肉を並べて入れ上からもタレをかける。
冷蔵庫で半日~1日漬けておく。焼くときは味噌を水で軽く洗い流し、水気をふいてからグリルへ。
鶏胸肉は魚焼きグリルがおススメ。牡蠣は汁が出るのでホイルの周りをちょっと立たせてその中に牡蠣を乗せてオーブントースターでチンがおすすめです。
有難うございます♪ムフフ♪お酒が進みますよね(*^^)v
つくれぽありがとうございます♪良い漬かり具合ですね~♪
ありがとうございます♪プリプリですね!焼酎に合いますよね~♪
ありがとうございます♪お酒に合いますよね!牡蠣プリプリで♡